- お月見石焼風ビビンバは、韓国料理をフライパンで簡単に作ることができる
- 下炒め不要で、ひとつのフライパンで調理が可能
- 主な材料にはご飯、牛肉、卵、野菜などが含まれる
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はカロリー603kcal、塩分2.0gなど
- 具体的な調理手順には、牛肉と調味料を混ぜてフライパンに広げ、野菜や卵をのせて蒸し焼きにする
~ワンパンで簡単!~お月見石焼風ビビンバ




今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ~ワンパンで簡単!~お月見石焼風ビビンバ 人気の韓国料理が、下炒め不要、フライパンで蒸し焼きするだけで完成!香ばしいおこげも楽しめます マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 603kcal 塩分 2.0g たんぱく質 20.5g 脂質 27.9g 食物繊維 4.2g 糖質 67.2g 野菜量 88.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とし、卵を3個使用した場合の値です。 米 牛肉 卵 主菜 20分以内 主食でゆる減塩 材料(2~3人分) ご飯 500g 牛肉(薄切り) 150g 卵 2~3個 小松菜 80g にんじん 50g もやし 100g 白菜キムチ 50g ごま油 大さじ2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ2 (A) キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ1 おろしにんにく(チューブ入り調味料) 小さじ1 つくり方 1 小松菜は5cm長さに切る。にんじんは皮をむいて細切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 ポリ袋に牛肉と(A)を入れてよくもみ込む。 3 直径26cmのフライパンにごま油を入れて広げ、ご飯を平らに広げ、へらで軽く押しつける。 4 (3)の上に、野菜と牛肉を放射状に2カ所ずつに盛り、ふたをして弱めの中火で7~8分加熱する。肉の色が変わったら、ふたを取って卵を2~3カ所に割り入れ、再びふたをして蒸し焼きにする。 5 卵が半熟状に固まったら、ふたを取って白菜キムチを添え、焼肉のたれ大さじ2を全体に回しかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058150/
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このレシピは、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。フライパンで調理するだけで、お月見石焼風ビビンバが完成するというのは魅力的です。牛肉や野菜、卵など、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。