キッコーマンレシピで作る豚肉とズッキーニのミルフィーユオムレツ

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚肉とズッキーニのミルフィーユオムレツ トッピングの「にらしょうゆ」で箸が止まらないおいしさに！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 25分 エネルギー 245kcal 塩分 2.4g たんぱく質 15.6g 脂質 17.7g 食物繊維 2.0g 糖質 5.2g 野菜量 119.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 卵 ズッキーニ 豚肉 主菜 材料（2人分） 卵 3個 ズッキーニ 1本 豚バラ肉（薄切り） 50g 片栗粉 小さじ1と1/2 水 大さじ1 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ1/2 （A）にらしょうゆ にら 1/2束 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 つくり方 1 にらしょうゆをつくる。にらは1cm幅に刻み、しょうゆと合わせてよく混ぜ、10分以上おいてなじませておく。 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。ズッキーニはスライサーで薄くスライスする（スライサーがなければ、1mm厚さの薄切りにする）。大きめのボウルに片栗粉と水を合わせてよく混ぜ、卵を割り入れ、塩を加えてよく溶きほぐす。ズッキーニを加えてさっと混ぜ合わせる。 3 直径16～18cmのフライパンに、ごま油を入れて弱めの中火にかける。豚肉を並べ入れ、（2）の卵液を流し入れる。卵が固まってきたら、フライパンに皿を当てて裏返してから戻し入れ、弱火で7分ほどじっくりと焼く。まな板に取り出し、6等分に切る。 4 器に盛り、にらしょうゆを適宜かけて食べる。

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