「キッコーマンレシピ：ビーツとレーズンのピクルスの作り方」- ビーツとレーズンのピクルスのレシピ。
- 材料：ビーツ200g、レモン1/4個、レーズン20g、酢100ml、水80ml、みりん80ml、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2。
- 作り方：調理時間10分以内。材料を調理し、保存容器に入れて30分以上漬ける。
ビーツとレーズンのピクルス
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ビーツとレーズンのピクルス 真っ赤なピクルス！お弁当やサンドイッチの彩りにもぴったり マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 146kcal 塩分 0.9g たんぱく質 1.4g 脂質 0.1g 食物繊維 1.9g 糖質 30.4g 野菜量 60.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とした場合の値です。調理時間に漬け込み時間は含まれません。 ビーツ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2～3人分） ビーツ ２００ｇ レモン 1/4個（約４０ｇ） レーズン ２０ｇ （A） 酢 １００ｍｌ 水 ８０ｍｌ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん ８０ｍｌ 砂糖 大さじ１ 塩 小さじ1/2 つくり方 1 鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、３０秒ほど煮立ててアルコール分を飛ばし、粗熱を取る。 2 ビーツは皮をむいて５ｍｍ角の棒状に切る（ビーツを切るときは手袋を使用すると手が赤くならない）。レモンはいちょう切りにする。 3 別の鍋に湯を沸かし、ビーツを入れて１０秒ほどゆでて、湯をきる。 4 （１）、レーズン、レモンを保存容器に入れて、３０分以上漬ける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058143/
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- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
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- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
- この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。
- グレープティー（ピュレフルーツすりおろしぶどうミックス使用）のレシピは、ぶどうの甘みと紅茶の風味が絶妙にマッチしていて、すっきりとした味わいが楽しめそうですね。さらに、レモンや氷を加えることでさわやかさもプラスされそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- この柚子鬼おろしうどんのレシピは、さっぱりとした風味で夏にぴったりの一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に準備できそうです。柚子の爽やかな香りとおろしポン酢の組み合わせが、食欲をそそります。暑い日に食べたくなるようなさわやかな一品ですね。
このビーツとレーズンのピクルスのレシピは、簡単に作れそうでありながらも見た目も美しく、お弁当やサンドイッチの彩りにぴったりそうですね。ビーツの甘みと酸味、レーズンの甘さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルなので、誰でも挑戦しやすいと思います。