ピリ辛トマトうどんのキッコーマンレシピ- ピリ辛トマトうどんのレシピ。
- 調理時間は20分。
- 栄養成分は1人分でエネルギー259kcal、塩分3.6g、たんぱく質18.1g、脂質1.4g、食物繊維3.9g、糖質43.8g、野菜量147.7g。
- 材料はうどん、トマト、鶏ささ身、赤唐辛子、鶏ガラスープ、パクチー、ナンプラー、しょうゆ、レモン。
- 手順はトマトを煮てささ身と唐辛子を加え、スープと調味料で味付けする。
- うどんをゆでて器に盛り、スープをかけてパクチーや青じそを添える。
ピリ辛トマトうどん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ピリ辛トマトうどん レモンとパクチーを添えて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 259kcal 塩分 3.6g たんぱく質 18.1g 脂質 1.4g 食物繊維 3.9g 糖質 43.8g 野菜量 147.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 トマト・ミニトマト 鶏ささ身 鶏肉 20分以内 主食でゆる減塩 材料（2人分） うどん（冷凍） ２玉（３６０ｇ） トマト ２個 鶏ささ身 ２本 赤唐辛子（輪切り） １本分 鶏ガラスープ（顆粒） 大さじ１ パクチー（または青じその細切り） 適量 （A） ナンプラー 大さじ１ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ レモン（絞り汁） 小さじ２ つくり方 1 トマトは1cm角に切る。鶏ささ身は筋を取ってそぎ切りにする。 2 鍋にトマトを入れ、ふたをして弱火で2分煮る。ささ身と赤唐辛子を加え、ふたをしてさらに2分煮る。 3 水600mlと鶏ガラスープを加えて中火にし、沸騰したらアクを取り、（A）で調味する。 4 うどんを表示時間通りにゆで、水けをきって器に盛る。（3）をかけ、パクチーまたは青じそを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004972/
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このピリ辛トマトうどんのレシピは、トマトと鶏ささ身を組み合わせたヘルシーで美味しそうな一品ですね。レモンのさわやかな風味と赤唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。