- かつおのステーキのレシピ。
- 調理時間:15分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー236kcal、塩分1.3g、たんぱく質27.3g、脂質6.6g、食物繊維0.9g、糖質15.3g、野菜量30.0g。
- 材料(2人分):かつお200g、にんにく1片分、青ねぎ4本、しょうが1片、ごま油大さじ1、片栗粉大さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2。
- 作り方:かつおを厚さ1.5cmのそぎ切りにし、にんにくは薄切り。青ねぎは斜め切り、しょうがはせん切りにして下ごしらえ。フライパンでごま油とにんにくを熱し、にんにくを取り出す。かつおに片栗粉をまぶして焼き、しょうゆとみりんで煮る。器に盛り付け、にんにく、青ねぎ、しょうがを添える。
かつおのステーキ【ごはんのすすむ人気のにんにく風味】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む かつおのステーキ【ごはんのすすむ人気のにんにく風味】 にんにく風味に誘われる マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 236kcal 塩分 1.3g たんぱく質 27.3g 脂質 6.6g 食物繊維 0.9g 糖質 15.3g 野菜量 30.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 かつお 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(2人分) かつお(さく) 200g にんにく 1片分 青ねぎ 4本 しょうが 1片 ごま油 大さじ1 片栗粉 大さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 つくり方 1 かつおは1.5cm厚さのそぎ切り、にんにくは薄切りにする。青ねぎは斜め切り、しょうがはせん切りにして合わせ、さっと水をくぐらせて、水けをよくきる。 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらにんにくを取り出す。 3 (1)に片栗粉を薄くまぶして(2)のフライパンに入れ、強火でさっと両面焼く。 4 しょうゆ、みりんを加えて煮からめる。器に盛り、(2)のにんにくをのせ、青ねぎ、しょうがを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002323/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












このかつおのステーキのレシピは、にんにく風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品ですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日でも作りやすそうです。青ねぎやしょうがのアクセントもいいですね。食べてみたくなりました!