- ズッキーニを薄くスライスする
- 白だし、水を混ぜたものにズッキーニを漬ける
- 冷蔵庫で半日寝かせて完成
ズッキーニのまるっと漬け【白だしでつくる簡単浅漬け】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ズッキーニのまるっと漬け【白だしでつくる簡単浅漬け】 白だしの香り豊かなうまみで箸が止まらないおいしさ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 14kcal 塩分 0.9g たんぱく質 0.9g 脂質 0.1g 食物繊維 0.6g 糖質 1.8g 野菜量 48.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。 ズッキーニ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(4人分) ズッキーニ 1本 (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ4 水 大さじ2 つくり方 1 ズッキーニはへたと先の部分を落とし、皮をピーラーで縞目にむき、8mm厚さの輪切りにする。 2 ポリ袋に(A)を合わせ、(1)のズッキーニを漬けて軽くもみ込む。冷蔵庫で半日ほどおく。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057721/
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ズッキーニのまるっと漬け、白だしで簡単に作れるんですね。香り豊かな白だしの味が箸が止まらないおいしさを引き立てそうです。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。