- ビールに合う豚だんご鍋のレシピ。
- 豚ひき肉、豚バラ肉、れんこん、ねぎ、しょうが、キャベツ、えのきたけ、にんにく、にら、もやしなどを使用。
- 調理手順は、具材をカットし、ひき肉と調味料を混ぜて団子状にして煮る。
- 鍋に水とつゆを加え、肉団子と野菜を煮て完成。
ビールに合う豚だんご鍋(賛否両論 笠原氏)


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ビールに合う豚だんご鍋(賛否両論 笠原氏) れんこんと豚肉の食感が楽しい肉団子の鍋 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 398kcal 塩分 4.9g たんぱく質 22.7g 脂質 26.5g 食物繊維 3.5g 糖質 20.1g 野菜量 151.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とし、(A)を70%摂取した場合の値です。 ひき肉 豚肉 汁物・スープ 材料(3~4人分) 豚ひき肉 300g 豚バラ肉(薄切り) 150g れんこん 100g ねぎ 1/3本 しょうが 10g キャベツ 1/4個 えのきたけ 1パック にんにく 2片 にら 1/2束 もやし 1袋(200g) 黒こしょう 少々 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ2 片栗粉 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 (B) 水 1050ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 150ml つくり方 1 れんこんは皮をむいて5mm角に切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。キャベツはザク切りにする。えのきは根元を切ってほぐす。にんにくは薄切りにする。にらは5cm長さに切る。豚バラ肉は0.5~1cm角に粗く刻む。 2 ボウルにひき肉と豚バラ肉、(A)を入れてしっかりと粘りけが出るまで混ぜ合わせる。れんこん、ねぎ、しょうがを加えて混ぜ合わせ、ゴルフボールほどの大きさの団子状に丸める。 3 鍋に(B)を合わせて中火にかける。ふつふつとしてきたら弱火にして(2)の肉団子を入れ、ふたをして10分ほど煮る。 4 キャベツ、えのき、にんにくを加えて5~6分煮る。 5 にらともやしを加えてさっと煮て、黒こしょうをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058279/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
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- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












このビールに合う豚だんご鍋のレシピは、豚肉とれんこんの食感が楽しい一品ですね。肉団子を作る工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作ってみたくなります。具材もたっぷりで、食べ応えがありそうです。冬の寒い日に、温かい鍋料理を楽しむのにぴったりのレシピですね。