- 卵黄しょうゆ漬けは手間をかける価値がある濃厚な味の一品。
- 調理時間は5分+、エネルギーは78kcal、塩分は1.4g。
- 材料は卵2個としょうゆ大さじ1。
- 卵を冷凍し解凍して卵黄と卵白に分け、しょうゆに漬け込む。
- 漬け込んだ卵黄をご飯や冷奴などにのせて食べる。
卵黄しょうゆ漬け(森野熊八さん)


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 卵黄しょうゆ漬け(森野熊八さん) とろり濃厚なうまみを堪能できる手間をかける価値ある一品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 5分+ エネルギー 78kcal 塩分 1.4g たんぱく質 6.9g 脂質 5.1g 食物繊維 0.1g 糖質 1.1g 野菜量 0.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷凍、解凍、漬け込み時間は含まれません。 卵 10分以内 材料(2人分) 卵 2個 キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 卵を殻つきのまま、冷凍庫で約10時間ほど冷凍し、冷蔵庫に移して10時間ほど解凍する。 2 卵を卵黄と卵白に分ける(卵白は使用しないため、ほかの料理にお使いください)。 3 ジッパーつき保存袋に卵黄、しょうゆを入れて30~40分漬け込む。ご飯や冷奴などにのせて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058262/
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- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。












このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるのに、卵黄としょうゆの組み合わせがとろりと濃厚で美味しそうですね。冷奴やご飯にのせて食べると、きっと素晴らしい味わいが楽しめるでしょう。試してみたいレシピの一つです。