- 彩り野菜の和風ピクルスのレシピ紹介
- 材料はきゅうり、ミニトマト、パプリカ、水、砂糖、だしわりぽんず
- 作り方は野菜を切ってピクルス液を作り、ジッパーつき保存袋で漬ける
- 調理時間は10分以上かかるが、漬ける時間を含めない
- 栄養成分は1人分で41kcal、0.7gの塩分など
彩り野菜の和風ピクルス【ぽんずでつくるピクルス液】(だしわりぽんず使用)


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 彩り野菜の和風ピクルス【ぽんずでつくるピクルス液】(だしわりぽんず使用) だしわりぽんずのやさしい酸味が心地よい!箸休めやおつまみに マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 41kcal 塩分 0.7g たんぱく質 1.4g 脂質 0.1g 食物繊維 1.4g 糖質 8.4g 野菜量 111.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※「キッコーマン だしわりぽんず」は弊社通信販売「健康こだわり便」にて購入可能です。栄養計算値はピクルス液を50%摂取した場合の値です。調理時間に漬け込み時間は含まれません。 きゅうり トマト・ミニトマト 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料(2人分) きゅうり 1本 ミニトマト 8個 パプリカ(黄) 1/2個 水 大さじ2 砂糖 大さじ1 キッコーマン だしわりぽんず 大さじ4 つくり方 1 きゅうりは縞目に皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。パプリカはへたと種を取り、2cm角程度に切る。 2 ミニトマトはへたの反対側につまようじで小さな穴をあけ、沸騰した湯に5秒程度入れて、すぐに冷水に取って皮をむく。 3 水を温めて砂糖を加えて溶かし、だしわりぽんずを加えて混ぜ、ピクルス液をつくる。 4 ジッパーつき保存袋にきゅうり、パプリカ、ミニトマト、ピクルス液を入れて、空気を抜いて封を閉じる。冷蔵庫で半日程度漬ける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058130/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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彩り野菜の和風ピクルスのレシピは、さっぱりとした味わいで箸休めやおつまみにぴったりですね。だしわりぽんずを使用することで、やさしい酸味が加わり、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。野菜の色とりどりが見た目にも華やかで、食卓を彩ってくれそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいですね。