- 春菊の明太子和えはビタミンEが摂れる副菜。
- 調理時間は5分以上。
- 栄養成分(1人あたり):エネルギー 64kcal、塩分 1.3g、たんぱく質 4.3g、脂質 4.6g、食物繊維 1.3g、糖質 1.0g、野菜量 40.0g。
- 材料:春菊、明太子、オリーブオイル、しょうゆ。
- 春菊を水にさらして水けをきり、明太子と調味料を合わせて和える。
春菊の明太子和え【ビタミンEが摂れるサプリ副菜】



今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 春菊の明太子和え【ビタミンEが摂れるサプリ副菜】 春菊は生食してさわやかな香りを味わって マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 5分+ エネルギー 64kcal 塩分 1.3g たんぱく質 4.3g 脂質 4.6g 食物繊維 1.3g 糖質 1.0g 野菜量 40.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に春菊を水にさらす時間は含まれません。 春菊 たらこ・明太子 副菜 10分以内 材料(2人分) 春菊 80g (A) 明太子 30g オリーブオイル 小さじ2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 つくり方 1 春菊は水に20分ほどさらしてパリッとさせ、葉先はちぎり、茎は斜め薄切りにして、水けをきる。 2 明太子は薄皮を除いてほぐし、ボウルに(A)を合わせる。 3 (2)に春菊を加えて全体に和える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058219/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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この春菊の明太子和えのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。春菊のさわやかな香りと明太子の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。忙しい日の副菜にもぴったりですね。