- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー247kcal、塩分2.5g、たんぱく質11.9g、脂質18.1g、食物繊維1.3g、糖質9.6g。
- 材料(2人分)は大根、ベーコン、塩、卵、ピザ用チーズ、薄力粉、キッコーマン旨みひろがる香り白だし、黒こしょう、サラダ油。
- 大根は薄切りにしてから棒状に切り、ベーコンも細かく切る。大根を塩でもみ、洗って水を絞る。
- 大根に卵、ピザ用チーズ、薄力粉、白だし、黒こしょうを加えて混ぜ、フライパンで焼く。
- 焼き色がついたら裏返し、反対の面も焼き色がつくまで焼く。
白だし香る!ハッシュド大根







白だし香る!ハッシュド大根 香ばしく焼いた大根が絶品!白だしで味つけも簡単です。 調理時間 15分 エネルギー 247kcal 塩分 2.5g たんぱく質 11.9g 脂質 18.1g 食物繊維 1.3g 糖質 9.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 大根 主菜 20分以内 材料(2人分) 大根 1/4本(200g) ベーコン(スライス) 2枚 塩 小さじ1/4 卵 1個 ピザ用チーズ 50g 薄力粉 大さじ2 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 黒こしょう(粗びき) 少々 サラダ油 大さじ1/2 つくり方 1 大根は皮つきのまま6~7cm厚さの輪切りにし、2~3mm幅の薄切りにしてから5mm幅の棒状に切る。ベーコンは5mm幅に切る。 2 (1)の大根をボウルに入れ、塩でもんで5分ほどおく。水でさっと洗い、ざるに上げてしっかり絞る。 3 ボウルに(2)を入れて卵を割り入れ、ピザ用チーズ、薄力粉、白だし、黒こしょうを加えて均一になるまで混ぜる。 4 フライパンに油を中火で熱し、(3)を1/4量ずつ厚さが均一になるように丸く広げて入れる。 5 焼き色がついたら、裏返して反対の面も焼き色がつくまで焼く。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057917/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このかつおのステーキのレシピは、にんにく風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品ですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日でも作りやすそうです。青ねぎやしょうがのアクセントもいいですね。食べてみたくなりました!
- この切り干し大根の煮物のレシピは、減塩しょうゆを使用しているので、塩分を気にしながらも美味しく作れそうですね。副菜としてもぴったりで、穏やかな甘みがしみ込んだ煮物は食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- 豚丼のレシピを見ると、豚肉の甘みとしょうゆの香ばしさが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だなと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたくなりました!
- 土佐酢ゼリーサラダのレシピを読んで、新鮮な海の幸と野菜が組み合わさって爽やかな一品になりそうだと思いました。土佐酢のさっぱりとした味わいが、夏にぴったりのサラダになりそうですね。野菜の色とりどりも美しく、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- きゅうりの甘辛漬けのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそります。作ってみたくなりました!
- この塩昆布とツナのパスタのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。ツナと塩昆布の組み合わせがおいしそうで、バターと濃いだし本つゆでコクも出そうです。ミニトマトや貝割れ菜も加えて、彩りも良くなりそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。
- この豚キムチうどんのレシピは、レンジで簡単に作れるので忙しい時に便利そうですね。豚肉とキムチの組み合わせがおいしそうで、だししょうゆとごま油で風味も良さそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この簡単カルボナーラのレシピは、全卵を使って無駄なく作れるのがいいですね。生クリーム不要で、豆乳やだしを使ってコクを出している点も興味深いです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!はんぺんを使ってシュウマイを作るアイデアは新鮮で面白いです。レンジで調理するのも時短で便利そうです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるなすとピーマンのチンジャオロースの作り方を紹介していますね。火を使わずに中華料理を作る方法はとても便利で、忙しい日や暑い日にもピッタリです。豚肉と野菜を組み合わせたヘルシーな一品で、栄養バランスも良さそうです。レシピの手順も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。是非試してみたいですね。
このハッシュド大根のレシピは、白だしの風味が香ばしくてとても美味しそうですね。大根とベーコンの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。