- ブロッコリーと玉ねぎの塩ガーリックは、野菜たっぷりでにんにくの効いた美味しい料理。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー196kcal、塩分1.9g、たんぱく質7.1g、脂質13.3g、食物繊維6.4g、糖質11.2g。
- 材料はブロッコリー、玉ねぎ、サラダ油、うちのごはんのブロッコリーとキャベツの塩ガーリック。
- 調理方法は、ブロッコリーをフライパンに並べて油を回しかけ、具材を加えて蒸し焼きにし、最後に玉ねぎを加えて炒める。
ブロッコリーと玉ねぎの塩ガーリック【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

ブロッコリーと玉ねぎの塩ガーリック【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用) たっぷりの野菜ににんにくの効いたたれがよく絡みます 調理時間 10分 エネルギー 196kcal 塩分 1.9g たんぱく質 7.1g 脂質 13.3g 食物繊維 6.4g 糖質 11.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ブロッコリー 玉ねぎ 主菜 10分以内 野菜1/2日分 材料(2人分) ブロッコリー 1株(正味200g) 玉ねぎ 大1/2個(正味150g) サラダ油 大さじ2 キッコーマンうちのごはん ブロッコリーとキャベツの塩ガーリック 1袋 つくり方 1 ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮をむいて薄切りにする。玉ねぎは5mm幅に切る。 2 フライパンにブロッコリーを重ならないように並べ、油を回しかけ、その上からそうざいの具を全体に回しかける。 3 ふたをして強めの中火で2分30秒ほど蒸し焼きにする。 4 ふたを取って玉ねぎを入れ、強めの中火で3分ほど炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057670/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
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- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
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- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
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このブロッコリーと玉ねぎの塩ガーリックのレシピは、シンプルでありながらにんにくの風味が効いていて美味しそうですね。野菜をたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品だと思います。