「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったすき焼きレシピ」- すき焼きは、甘辛味の割り下で作られる日本の定番料理。
- 材料は牛肩ロース肉、焼き豆腐、ねぎ、しらたき、えのきたけ、生しいたけ、春菊、卵。
- 割り下の材料は特選丸大豆しょうゆ、濃厚熟成本みりん、砂糖、水。
- 牛肉、焼き豆腐、野菜を準備し、割り下を作る。
- 具材を炒めて割り下をまぶして煮込み、溶き卵をつけて食べる。
すき焼き【おすすめ具材と割り下も紹介】
すき焼き【おすすめ具材と割り下も紹介】 甘辛味の割り下でご飯がすすむ、定番のごちそうメニュー 調理時間 20分 エネルギー 480kcal 塩分 3.6g たんぱく質 27.5g 脂質 28.7g 食物繊維 5.2g 糖質 25.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※「こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」を同量置き換えしてもおいしくつくれます。栄養計算値は４人分とした場合の値で、割り下を８０％摂取した場合です。また、牛肉を焼く際に使用する牛脂（またはサラダ油）を含みません。 牛肉 豆腐 ねぎ 主菜 20分以内 材料（3～4人分） 牛肩ロース肉（薄切り） ３００ｇ 焼き豆腐 １丁 ねぎ ２本 しらたき ２００ｇ えのきたけ １パック 生しいたけ ４枚 春菊 １００ｇ 牛脂（またはサラダ油） 適宜 卵 ４個 （A）割り下 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ １００ｍｌ マンジョウ濃厚熟成本みりん １００ｍｌ 砂糖 大さじ４ 水 １００ｍｌ つくり方 1 牛肉、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。えのきたけ、生しいたけは石づきを取って半分に切り、春菊は５ｃｍ長さに切る。（A）の材料を混ぜ合わせておく。 2 鍋を中火で熱し、牛脂（又はサラダ油）を溶かして鍋全体になじませる。 3 ねぎを焼き、香りが出たら牛肉をさっと焼き、（Ａ）をまわしかける。 4 鍋を弱火にして、そのほかの具材を入れて中火で煮込む。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002478/
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います！
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました！
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。