キッコーマンレシピで作るヤンニョム肉巻き餅 -デルモンテリコピンリッチトマトケチャップを使った韓国風アレンジ-- 餅と豚バラ肉を使ったヤンニョム肉巻き餅のレシピ。
- お餅をカットして、豚肉で巻き、調味料とともに焼く。
- 味付けにマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんやトマトケチャップを使用。
- 青じそやいりごまで飾って完成。
- 栄養成分：エネルギー479kcal、塩分1.2g、たんぱく質13.6g、脂質23.6g、食物繊維0.6g、糖質51.0g。
ヤンニョム肉巻き餅【余ったお餅で韓国風アレンジ】
ヤンニョム肉巻き餅【余ったお餅で韓国風アレンジ】 まろやかな辛さに仕上げた、食べ応えのある一品です 調理時間 10分 エネルギー 479kcal 塩分 1.2g たんぱく質 13.6g 脂質 23.6g 食物繊維 0.6g 糖質 51.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 餅 豚肉 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 切り餅 ３個（１５０ｇ） 豚バラ肉（薄切り） ６枚（１３０ｇ） 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 大さじ1/2 青じそ 適宜 いりごま（白） 小さじ１ （A） マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ１ コチュジャン 小さじ２ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ おろしにんにく（チューブ） ２ｃｍ つくり方 1 切り餅は縦半分に切る。餅１個に豚バラ肉１枚をきつく巻きつける。塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。（Ａ）は混ぜ合わせる。 2 フライパンに（１）の肉巻き餅を巻き終わりを下にして入れて、中火で７〜８分転がしながら焼く。 3 （Ａ）を加えて焼きながら絡める。 4 あれば青じそを器に敷き、（３）を盛りつけ、いりごまをふる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057636/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トマト甘酒のレシピを見て、トマトと甘酒を組み合わせるアイデアに驚きました。健康に良さそうな組み合わせで、しかも簡単に作れるので試してみたくなりました。リコピンリッチのトマト飲料と甘酒を組み合わせることで、栄養価も豊富になりそうですね。
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
このヤンニョム肉巻き餅のレシピは、お餅を使った韓国風アレンジ料理でとてもユニークだと思います。豚肉とお餅の組み合わせが食べ応えがありそうで、調理も簡単そうですね。辛さと甘みが絶妙にマッチしたソースも興味深いです。ぜひ試してみたい一品です。