- 豆乳キムチ鍋は、キムチ鍋に豆乳を加えてマイルドな味にするレシピ。
- 栄養成分(1人分):エネルギー367kcal、塩分2.9g、たんぱく質19.2g、脂質28.4g、食物繊維4.4g、糖質9.4g。
- 材料(2-3人分):白菜、えのきたけ、にら、絹ごし豆腐、豚バラ肉、もやし、白菜キムチ、濃いだし本つゆ、無調整豆乳、水。
- 調理方法:野菜や豚肉を鍋に入れ、濃いだし本つゆと水を加え、煮えたら食べる。
豆乳キムチ鍋【本つゆ(めんつゆ)でつくるマイルドな辛さの豆乳鍋】

豆乳キムチ鍋【本つゆ(めんつゆ)でつくるマイルドな辛さの豆乳鍋】 本つゆでつくるキムチ鍋に豆乳を入れてまろやかに。お子さまでも食べやすい味わいです 調理時間 20分 エネルギー 367kcal 塩分 2.9g たんぱく質 19.2g 脂質 28.4g 食物繊維 4.4g 糖質 9.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とし、つゆを60%摂取した場合の値です。 豚肉 白菜キムチ 主菜 20分以内 材料(2~3人分) 白菜 200g えのきたけ 1パック(100g) にら 1/2束(50g) 絹ごし豆腐 200g 豚バラ肉(薄切り) 200g もやし 1/2袋(125g) 白菜キムチ 100g (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 75ml キッコーマンおいしい無調整豆乳 300ml 水 300ml つくり方 1 白菜はザク切りにする。えのきたけは根元を切って小房に分ける。にらは6cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。豚肉は5cm長さに切る。 2 鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、白菜キムチをのせ、煮えた物から食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057363/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












豆乳キムチ鍋のレシピ、とっても美味しそうですね!豆乳とキムチの組み合わせがどんな味になるのか興味深いです。作ってみたくなりました!