- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ
- 梅酒の甘さが手羽先にしみ込み、お酒に合う味に仕上がる
- 調理時間は20分
- 栄養成分表:エネルギー 337kcal、塩分 2.1g、たんぱく質 25.3g、脂質 20.9g、食物繊維 1.8g、糖質 2.0g(1人分)
- 材料:鶏手羽先、ゆで卵、小松菜、しょうが、水、梅酒、しょうゆ
- 手羽先に切り込みを入れた後、調理していく
- ゆで卵を加えて煮絡め、小松菜を添えて完成
手羽先のしょうが梅酒煮


手羽先のしょうが梅酒煮 梅酒のまろやかな甘さが手羽先にしみ込み、お酒に合う仕上がりに 調理時間 20分 エネルギー 337kcal 塩分 2.1g たんぱく質 25.3g 脂質 20.9g 食物繊維 1.8g 糖質 2.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏手羽 鶏肉 しょうが 主菜 20分以内 材料(2人分) 鶏手羽先 6本 ゆで卵 2個 小松菜(塩ゆでしたもの) 1/2わ分 (A) しょうが(薄切り) 1片分 水 3/4カップ 梅酒 大さじ4 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 つくり方 1 手羽先は皮目の反対側に骨にそって切り込みを2本入れる。 2 フライパンに(A)を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら(1)を加え、再び煮立ったらふたをして、弱めの中火で10分程煮る(途中で一度上下を返す)。 3 ふたを取って強めの中火にし、ゆで卵を加える。煮汁が少なくなり、照りが出るまで2~3分煮絡める。器に盛り、小松菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056748/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
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- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。












手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね!梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。