「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を使った「塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ」のレシピ- ささみを塩もんでゆでる
- なすを塩もんで水けを絞る
- 梅干しをたたいて梅しょうゆを作る
- ささみとなすを盛り合わせて梅しょうゆをかける
塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】
塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】 ヘルシー食材がうれしい！梅しょうゆと絡ませていただきます 調理時間 15分 エネルギー 101kcal 塩分 3.5g たんぱく質 18.5g 脂質 1.7g 食物繊維 2.1g 糖質 3.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はささ身の塩もみ用の塩、（Ａ）を３０％摂取した場合の値です。 鶏ささ身 鶏肉 なす 梅干し 副菜 20分以内 材料（2人分） 鶏ささ身 ３本（１５０ｇ） 塩 小さじ1/2 なす ２本（１６０ｇ） 梅干し ２個（正味２０ｇ） （A） 塩 小さじ1/2 水 大さじ３ （B） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ ごま油 小さじ1/2 つくり方 1 ささ身は塩を加えてもみ絡める。 2 鍋に熱湯を４カップ沸かし、ささ身を入れて弱火で１分ゆで火を止め、そのまま粗熱をとる。 3 なすはへたをとって縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて（Ａ）を絡めて５分おき、水けを絞る。 4 梅干しは種を除き、粗くたたいたら別のボウルに入れて（Ｂ）を加えて混ぜる。 5 ささ身を取り出して、筋を除き、細かくさき、（３）と盛り合わせ、（４）をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057409/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トマト甘酒のレシピを見て、トマトと甘酒を組み合わせるアイデアに驚きました。健康に良さそうな組み合わせで、しかも簡単に作れるので試してみたくなりました。リコピンリッチのトマト飲料と甘酒を組み合わせることで、栄養価も豊富になりそうですね。
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。