- ささみを塩もんでゆでる
- なすを塩もんで水けを絞る
- 梅干しをたたいて梅しょうゆを作る
- ささみとなすを盛り合わせて梅しょうゆをかける
塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】 ヘルシー食材がうれしい!梅しょうゆと絡ませていただきます 調理時間 15分 エネルギー 101kcal 塩分 3.5g たんぱく質 18.5g 脂質 1.7g 食物繊維 2.1g 糖質 3.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はささ身の塩もみ用の塩、(A)を30%摂取した場合の値です。 鶏ささ身 鶏肉 なす 梅干し 副菜 20分以内 材料(2人分) 鶏ささ身 3本(150g) 塩 小さじ1/2 なす 2本(160g) 梅干し 2個(正味20g) (A) 塩 小さじ1/2 水 大さじ3 (B) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ1/2 つくり方 1 ささ身は塩を加えてもみ絡める。 2 鍋に熱湯を4カップ沸かし、ささ身を入れて弱火で1分ゆで火を止め、そのまま粗熱をとる。 3 なすはへたをとって縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて(A)を絡めて5分おき、水けを絞る。 4 梅干しは種を除き、粗くたたいたら別のボウルに入れて(B)を加えて混ぜる。 5 ささ身を取り出して、筋を除き、細かくさき、(3)と盛り合わせ、(4)をのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057409/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。