「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」を使った「塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ」のレシピ- ささみを塩もんでゆでる
- なすを塩もんで水けを絞る
- 梅干しをたたいて梅しょうゆを作る
- ささみとなすを盛り合わせて梅しょうゆをかける
塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】
塩もみなすとゆでささみの梅しょうゆ【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】 ヘルシー食材がうれしい！梅しょうゆと絡ませていただきます 調理時間 15分 エネルギー 101kcal 塩分 3.5g たんぱく質 18.5g 脂質 1.7g 食物繊維 2.1g 糖質 3.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はささ身の塩もみ用の塩、（Ａ）を３０％摂取した場合の値です。 鶏ささ身 鶏肉 なす 梅干し 副菜 20分以内 材料（2人分） 鶏ささ身 ３本（１５０ｇ） 塩 小さじ1/2 なす ２本（１６０ｇ） 梅干し ２個（正味２０ｇ） （A） 塩 小さじ1/2 水 大さじ３ （B） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ ごま油 小さじ1/2 つくり方 1 ささ身は塩を加えてもみ絡める。 2 鍋に熱湯を４カップ沸かし、ささ身を入れて弱火で１分ゆで火を止め、そのまま粗熱をとる。 3 なすはへたをとって縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて（Ａ）を絡めて５分おき、水けを絞る。 4 梅干しは種を除き、粗くたたいたら別のボウルに入れて（Ｂ）を加えて混ぜる。 5 ささ身を取り出して、筋を除き、細かくさき、（３）と盛り合わせ、（４）をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057409/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。