- 中華風コーンスープのレシピ
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分も表示されている
- 材料は玉ねぎ、しょうが、オリーブオイル、クリームコーン、豆乳、卵、しょうゆ、こしょう、青ねぎ
- 玉ねぎとしょうがを炒め、クリームコーンと豆乳を加えて温める
- 溶いた卵を加え、調味料で味付けし、食べるときに青ねぎを加える
中華風コーンスープ

中華風コーンスープ 卵を加え、まろやかな味わいに 調理時間 10分 エネルギー 184kcal 塩分 1.1g たんぱく質 9.8g 脂質 9.2g 食物繊維 1.6g 糖質 15.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 卵 汁物・スープ 10分以内 材料(4人分) 玉ねぎ 1/2個 しょうが(小) 1片 オリーブオイル 小さじ1 デルモンテ クリームコーン 粒入り(380g紙パック) 1パック キッコーマンおいしい無調整豆乳 500ml 卵 2個 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 少々 こしょう 適量 青ねぎ(小口切り) 適宜 つくり方 1 玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、しょうがを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、クリームコーンと豆乳を加え、沸騰させないように弱火で温める。 3 溶いた卵を少しずつまわし入れ、ひと煮立ちさせ、しょうゆ、こしょうで味を調え、器に注ぎ、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004133/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
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この中華風コーンスープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、エッグドロップスープのような食感が楽しめそうですね。クリームコーンと豆乳の組み合わせも興味深いです。試してみたいレシピの一つです。