キッコーマンレシピで作る中華風コーンスープ -デルモンテクリームコーンを使った簡単レシピ-- 中華風コーンスープのレシピ
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分も表示されている
- 材料は玉ねぎ、しょうが、オリーブオイル、クリームコーン、豆乳、卵、しょうゆ、こしょう、青ねぎ
- 玉ねぎとしょうがを炒め、クリームコーンと豆乳を加えて温める
- 溶いた卵を加え、調味料で味付けし、食べるときに青ねぎを加える
中華風コーンスープ
中華風コーンスープ 卵を加え、まろやかな味わいに 調理時間 10分 エネルギー 184kcal 塩分 1.1g たんぱく質 9.8g 脂質 9.2g 食物繊維 1.6g 糖質 15.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 卵 汁物・スープ 10分以内 材料（4人分） 玉ねぎ 1/2個 しょうが（小） １片 オリーブオイル 小さじ１ デルモンテ クリームコーン 粒入り(380g紙パック) １パック キッコーマンおいしい無調整豆乳 ５００ｍｌ 卵 ２個 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 少々 こしょう 適量 青ねぎ（小口切り） 適宜 つくり方 1 玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、しょうがを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、クリームコーンと豆乳を加え、沸騰させないように弱火で温める。 3 溶いた卵を少しずつまわし入れ、ひと煮立ちさせ、しょうゆ、こしょうで味を調え、器に注ぎ、好みで青ねぎをちらす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004133/
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- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
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- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
この中華風コーンスープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、エッグドロップスープのような食感が楽しめそうですね。クリームコーンと豆乳の組み合わせも興味深いです。試してみたいレシピの一つです。