「キッコーマンレシピ：デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップを使ったズッキーニのスティックフライの作り方」- ズッキーニのスティックフライはサクサクの衣とジューシーなズッキーニが特徴的。
- 調理時間は10分で、栄養成分（1人分）はエネルギー239kcal、塩分1.5g、たんぱく質2.4g、脂質17.4g、食物繊維1.6g、糖質17.0g。
- 材料はズッキーニ、片栗粉、サラダ油、トマトケチャップ、マヨネーズなど。
- ズッキーニをカットし、下味を付けてから片栗粉をまぶして揚げ焼きする。
- 最後にケチャップとマヨネーズを添えて盛り付ける。
ズッキーニのスティックフライ
ズッキーニのスティックフライ サクサクころもとズッキーニのジューシーな食感がたまらない 調理時間 10分+ エネルギー 239kcal 塩分 1.5g たんぱく質 2.4g 脂質 17.4g 食物繊維 1.6g 糖質 17.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に下味をつける時間は含まれません。栄養計算値はケチャップを大さじ１、マヨネーズを大さじ１摂取した場合の値です。 ズッキーニ 副菜 10分以内 材料（2人分） ズッキーニ １本 片栗粉 大さじ２ サラダ油 大さじ２ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量 マヨネーズ 適量 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ おろしにんにく 小さじ1/2 つくり方 1 ズッキーニは長さを半分に切ってから、縦に８等分のスティック状に切る。 2 ポリ袋に入れて（Ａ）を加え、手でかるくもみ込み１０分程置く。 3 （２）の汁気をきって片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油を中火で熱し、時々裏返しながら揚げ焼きする。油をきって器に盛りつけ、ケチャップ、マヨネーズを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055434/
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ズッキーニのスティックフライのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！サクサクの衣とズッキーニのジューシーさが絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の副菜にぴったりですね。早速試してみたいと思います！