- 豆腐と豆苗のしょうがおかか炒めは、しょうがを加えてさわやかな味付けに。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー170kcal、塩分1.4g、たんぱく質13.7g、脂質11.6g、食物繊維2.8g、糖質2.5g。
- 材料は木綿豆腐1丁、豆苗1/2袋、ごま油小さじ2、しょうが1かけ分、かつお節1パック、キッコーマン濃いだし本つゆ小さじ2。
- 調理手順:豆腐を水けをきり、豆苗をカット。フライパンでごま油としょうがを炒め、豆腐を加えて炒め、豆苗と調味料を加えて混ぜ、かつお節を加えて完成。
豆腐と豆苗のしょうがおかか炒め


豆腐と豆苗のしょうがおかか炒め しょうがを加えてキリッとさわやかに。味つけは本つゆにおまかせ! 調理時間 15分 エネルギー 170kcal 塩分 1.4g たんぱく質 13.7g 脂質 11.6g 食物繊維 2.8g 糖質 2.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 豆苗 主菜 20分以内 材料(2人分) 木綿豆腐 1丁(約300g) 豆苗 1/2袋 ごま油 小さじ2 しょうが(みじん切り) 1かけ分 かつお節 1パック(3g) (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 小さじ2 塩 少々 つくり方 1 バットに厚手のキッチンペーパーを敷き、豆腐を一口大にちぎりながらのせ、5分程おいて水けをきる。豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。 2 フライパンにごま油としょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったら豆腐を入れて3分程炒める。かるく焼き色がついたら、豆苗を加えて炒め合わせ、しんなりしたら(A)を加えて混ぜ、かつお節を加えてさっと混ぜる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056441/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












豆腐と豆苗のしょうがおかか炒めのレシピ、とてもシンプルでヘルシーそうですね。しょうがとおかかの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。豆腐と豆苗の組み合わせもバランスが良さそうです。作ってみたくなりました!