- 鶏もも肉の生しょうゆ焼きは、アウトドアで美味しい直火焼きがおすすめ。
- 調理時間は20分+で、1人分の栄養成分はエネルギー534kcal、塩分3.7g。
- アウトドアで調理する際は、食材の保管や加熱に注意が必要。
- 材料は鶏もも肉、サラダ油、生しょうゆなど。
- 調理手順は鶏肉を調味料とともに漬け込み、焼き網で両面に焼き色をつけて火を通す。
鶏もも肉の生しょうゆ焼き(たけだバーベキューさん)

鶏もも肉の生しょうゆ焼き(たけだバーベキューさん) 生しょうゆの焦げた香りが食欲をそそる!アウトドアでこそおいしいジューシーな直火焼きです 調理時間 20分+ エネルギー 534kcal 塩分 3.7g たんぱく質 19.7g 脂質 42.5g 食物繊維 0.2g 糖質 20.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にサラダ油は含まれません。調理時間に漬け込み時間は含まれません。■【アウトドで調理する際のご注意】食材は別々の袋に入れて封を閉じ、汁漏れや生肉が他の食材に触れないようにしてください。クーラーボックスにおき、直射日光を避けて日陰や涼しい場所で保管し、早めに調理してください。加熱する際は、食材が焦げすぎないようにしてください。生肉を扱うトングは、野菜を扱うときや取り分けるときのトングと使い分けてください。焼き網にキッチンペーパーを使ってサラダ油を塗る際は、油が垂れて引火しないように注意してください。 鶏肉 主菜 20分以内 材料(2人分) 鶏もも肉 250g サラダ油 適量 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ2 砂糖 小さじ1 つくり方 1 鶏肉はフォークで数か所に穴をあけ、食品用保存袋に入れて(A)を加えてよくもみこむ。クーラーボックスに入れて保冷剤を当てながら30分程おく。 2 焼き網にキッチンペーパーで薄くサラダ油をぬり(1)をおき、強火で加熱する。裏返して両面に焼き色がついたら、弱火にし、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きし、中まで火を通す。※サラダ油はオリーブオイルでも代用できます。 3 食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056672/
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。
- あじのみどり酢和えのレシピを見ると、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが楽しめそうですね。あじときゅうりの組み合わせが爽やかで、キッコーマンしぼりたて生ぽんずのさっぱりとした風味がさらに引き立てていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い夏にぴったりの一品だと思いました。
- このめんみでうまみ豊かなお雑煮のレシピは、シンプルでありながらも魚介だしが効いていて美味しそうですね。具材もバランスよく入っていて、見た目も華やかで食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かい一品だと感じました。
- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この冷たいトマトだしうどんのレシピは、さっぱりとしたトマトとだしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ツナや青じそ、粉チーズ、オリーブオイルの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います!
- このやみつきなったまうどんのレシピは、納豆と卵の組み合わせが斬新で興味深いですね。ごま油と本つゆの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。












この鶏もも肉の生しょうゆ焼きのレシピは、アウトドアでのバーベキューにぴったりですね。生しょうゆの風味が食欲をそそり、ジューシーな鶏肉が美味しそうです。調理方法も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。アウトドアでの食事を楽しむ際に、ぜひ試してみたいレシピです。