- とろろご飯は、合わせだしの風味が広がる料理です。
- 調理時間は10分で、エネルギーは313kcal、塩分は1.8g、たんぱく質は6.9g、脂質は0.8g、食物繊維は3.3g、糖質は68.9gです。
- 材料は長芋200g、キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ大さじ2、ご飯2杯分、焼きのり(刻みのり)、キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆです。
- 作り方は、長芋をすりおろし、だししょうゆを加えて混ぜ、ご飯にかけて刻みのりをちらし、お好みでだししょうゆをかけて食べれば完成です。
とろろご飯

とろろご飯 豊かな合わせだしの風味が広がる一品 調理時間 10分 エネルギー 313kcal 塩分 1.8g たんぱく質 6.9g 脂質 0.8g 食物繊維 3.3g 糖質 68.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に、刻みのりと後がけしただししょうゆは含まれません。 長芋・山芋 米 10分以内 材料(2人分) 長芋 200g キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ2 ご飯 2杯分 焼きのり(刻みのり) 適宜 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 適量 つくり方 1 長芋はすりおろし、だししょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。 2 器にご飯をよそい、(1)をかけ、刻みのりをちらす。好みでだししょうゆをかけて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004277/
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このレシピはとてもシンプルで簡単に作れるとろろご飯のレシピですね。長芋をすりおろして、だししょうゆと混ぜ合わせるだけで完成です。とろろご飯は、さっぱりとした味わいで、ご飯との相性も抜群です。刻みのりをトッピングして、さらに風味をプラスすることもできます。忙しい時や手軽に作りたい時にぴったりの一品ですね。