要点をまとめると以下のようになります。
- 料理の名前は「トマトと豚肉のしょうが焼き」。
- 調理時間は10分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー371kcal、塩分1.9g、たんぱく質20.2g、脂質21.1g、食物繊維5.2g、糖質23.5g。
- 材料は豚肩ロース肉(薄切り)180g、トマト(フルーツトマト)5個、しめじ1/2パック、サラダ油大さじ1/2、キャベツ2枚、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2、おろししょうが小さじ1と1/2。
- つくり方:1. 豚肉を切り、トマトとしめじを準備する。2. フライパンで豚肉としめじを炒め、トマトを加える。3. (A)を加えて炒め合わせる。4. キャベツを盛り付け、炒めた材料と残ったたれをかける。
トマトと豚肉のしょうが焼き

トマトと豚肉のしょうが焼き トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わい 調理時間 10分 エネルギー 371kcal 塩分 1.9g たんぱく質 20.2g 脂質 21.1g 食物繊維 5.2g 糖質 23.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 トマト・ミニトマト しめじ 主菜 10分以内 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 180g トマト(フルーツトマト) 5個 しめじ 1/2パック サラダ油 大さじ1/2 キャベツ 2枚 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 おろししょうが 小さじ1と1/2 つくり方 1 豚肉は半分に切る。フルーツトマトは縦4等分のくし切り。しめじは小房に分け、キャベツはせん切り。 2 フライパンに油を熱し、豚肉としめじを炒め、さらにトマトを加えてさっと炒める。(A)を加えてさらに炒め合わせる。 3 器にキャベツと(2)を盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004280/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












このトマトと豚肉のしょうが焼きのレシピは、トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わいが特徴的です。豚肉としめじと一緒に炒めて、調味料とともに絡めるだけで簡単に作れるのも魅力ですね。キャベツと一緒に盛り付けて、ご飯やお酒のお供にぴったりの一品です。