「黄金のたまダレを使ったエバラレシピ!手軽に作れるたまダレ豚なす炒めの作り方」

  • たまダレ豚なす炒めは、手軽に作れるなすと豚肉の炒めもの。
  • 「黄金のたまダレ」が味付けのポイント。
  • 豚肉に塩こしょうと酒をふり、片栗粉をもみ込む。
  • ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加えて溶く。
  • フライパンでなすを焼き、一度取り出す。
  • 再び油を熱して豚肉を炒め、火が通ったらなすを戻し入れる。
  • フライパンの空いた部分に卵を流し入れて混ぜ合わせる。
  • お好みで小ねぎを散らして完成。
  • 調理時間は約15分で、エネルギーは425kcal。

たまダレ豚なす炒め手軽に作れるなすと豚肉の炒めものに、ひと工夫。“黄金のたまダレ”が味付けのポイントです!

たまダレ豚なす炒め 手軽に作れるなすと豚肉の炒めものに、ひと工夫。“黄金のたまダレ”が味付けのポイントです! 他にもいろいろな「黄金のたまダレレシピ」を公開中です。 材料2人分 黄金のたまダレ たまダレ豚なす炒めの作り方 豚肉は塩こしょうをして酒をふり、片栗粉をもみ込みます。ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)フライパンに油(大さじ2)を熱し、なすを皮目から焼き、全体がしんなりしたら一度取り出します。フライパンに再び油(大さじ1/2)を熱し、(1)を炒めます。肉に火が通ったら(3)を戻し入れてフライパンの端に寄せ、空いた部分に(2)を流し入れ、卵が固まってきたら大きく混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 Tweet 調理時間15分 エネルギー425kcal 塩分:2.2g たんぱく質:26.0g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 黄金の味 辛口 レシピ一覧へ 商品情報を見る 黄金の味 中辛 レシピ一覧へ 商品情報を見る たれが残ったときに 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 425kcal たんぱく質 26.0g 脂質 28.4g 炭水化物 17.9g 食塩相当量 2.2g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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ソース:https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5142.php

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「「黄金のたまダレを使ったエバラレシピ!手軽に作れるたまダレ豚なす炒めの作り方」」への1件のフィードバック

  1. この「たまダレ豚なす炒め」のレシピは、手軽に作れる炒めものでありながら、たまダレという特別な味付けがポイントです。豚肉となすを組み合わせた絶妙な組み合わせで、食欲をそそる一品に仕上がっています。また、黄金のたまダレを使うことで、さらに味に深みとコクが加わります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。ぜひ試してみてください!