- タイトル:味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】
- レシピの特徴:豊かなだしの香りと旨みたっぷりのつゆがおいしい
- 調理時間:20分
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー:213kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:17.5g
- 脂質:12.6g
- 食物繊維:3.6g
- 糖質:7.0g
- 材料(3~4人分):
- 白菜:300g
- にんじん:1/2本
- ねぎ:1本
- 水菜:1/2束
- 生しいたけ:4枚
- 絹ごし豆腐:200g
- 鶏もも肉:1枚(300g)
- つくり方:
- 白菜はザク切り、にんじんは短冊切りにする。
- ねぎは1cmの斜め切り、水菜は5cm長さに切る。
- しいたけは軸を切って斜め半分に切る。
- 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 鶏肉は1枚を10等分に切る。
- 鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。
味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】

味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】 豊かなだしの香りと旨みたっぷりのつゆがおいしい! 調理時間 20分 エネルギー 213kcal 塩分 2.0g たんぱく質 17.5g 脂質 12.6g 食物繊維 3.6g 糖質 7.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とし、つゆを70%摂取した場合の値です。 白菜 鶏肉 主菜 20分以内 材料(3~4人分) 白菜 300g にんじん 1/2本 ねぎ 1本 水菜 1/2束 生しいたけ 4枚 絹ごし豆腐 200g 鶏もも肉 1枚(300g) (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 100ml 水 600ml つくり方 1 白菜はザク切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは1cmの斜め切り、水菜は5cm長さに切る。しいたけは軸を切って斜め半分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。鶏肉は1枚を10等分に切る。 2 鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056380/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












この白だし寄せ鍋のレシピは、とても簡単で美味しそうですね!白だしの香りと旨みがたっぷり詰まったつゆが、具材と一緒に絶妙な味わいを作りそうです。白菜やにんじん、ねぎ、水菜、しいたけ、絹ごし豆腐、鶏もも肉など、バラエティ豊かな具材も魅力的です。また、調理時間も20分と短く、忙しい日でも手軽に作れそうです。寒い季節にぴったりの温かい鍋料理ですね。