「キッコーマンレシピ：大豆とにんじんのみそ炒めで手軽に美味しく健康な食事を」- レシピ名：大豆とにんじんのみそ炒め
- 調理時間：10分
- 栄養成分（1人分）：
- エネルギー：159 kcal
- 塩分：0.9 g
- たんぱく質：5.7 g
- 脂質：8.1 g
- 食物繊維：3.7 g
- 糖質：14.0 g
- 材料（2人分）：
- にんじん：60g
- 玉ねぎ：40g
- 大豆（水煮）：60g
- 白ごま：小さじ2
- ごま油：小さじ2
- みそ：小さじ2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ2
- 作り方：
- にんじんは薄切りにし、玉ねぎは粗みじんに切る。
- (A)を混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、にんじんと玉ねぎを炒める。
- 水切りした大豆を加えて炒め、(2)と白ごまを入れて絡める。
大豆とにんじんのみそ炒め
大豆とにんじんのみそ炒め 水煮大豆で手軽につくる 調理時間 10分 エネルギー 159kcal 塩分 0.9g たんぱく質 5.7g 脂質 8.1g 食物繊維 3.7g 糖質 14.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にんじん 玉ねぎ 大豆 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） にんじん ６０ｇ 玉ねぎ ４０ｇ 大豆（水煮） ６０ｇ 白ごま 小さじ２ ごま油 小さじ２ （A） みそ 小さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ つくり方 1 にんじんは２ｃｍ×３ｃｍ程度の薄切りにする。玉ねぎは粗みじんに切る。 2 ボウルに（Ａ）を混ぜる。 3 フライパンにごま油を入れ、（１）を炒める。 4 水気をきった大豆を加えて炒め、（２）と白ごまを入れて絡める。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002992/
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- アボカド豆腐の玉ねぎだれ和え、とっても簡単そうで美味しそうですね！豆腐とアボカドの組み合わせもヘルシーで、香ばしいだれがアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- アボカドとたこの玉ねぎだれ和えのレシピ、見てみました！アボカドとたこの組み合わせって斬新で面白そうですね。玉ねぎだれのさっぱりした味付けもいいアクセントになりそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピはとても便利で手軽そうですね！下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
この「大豆とにんじんのみそ炒め」のレシピは、手軽に作れる副菜としてぴったりですね。大豆とにんじんの組み合わせは栄養豊富で、食物繊維もたっぷり摂れそうです。みそとごま油の風味が加わって、おいしさもアップしそうです。また、調理時間も10分と短いので、忙しい日の食事にも便利ですね。ぜひ試してみたいレシピです。