「キッコーマンレシピ：大豆とにんじんのみそ炒めで手軽に美味しく健康な食事を」- レシピ名：大豆とにんじんのみそ炒め
- 調理時間：10分
- 栄養成分（1人分）：
- エネルギー：159 kcal
- 塩分：0.9 g
- たんぱく質：5.7 g
- 脂質：8.1 g
- 食物繊維：3.7 g
- 糖質：14.0 g
- 材料（2人分）：
- にんじん：60g
- 玉ねぎ：40g
- 大豆（水煮）：60g
- 白ごま：小さじ2
- ごま油：小さじ2
- みそ：小さじ2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ2
- 作り方：
- にんじんは薄切りにし、玉ねぎは粗みじんに切る。
- (A)を混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、にんじんと玉ねぎを炒める。
- 水切りした大豆を加えて炒め、(2)と白ごまを入れて絡める。
大豆とにんじんのみそ炒め
大豆とにんじんのみそ炒め 水煮大豆で手軽につくる 調理時間 10分 エネルギー 159kcal 塩分 0.9g たんぱく質 5.7g 脂質 8.1g 食物繊維 3.7g 糖質 14.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にんじん 玉ねぎ 大豆 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） にんじん ６０ｇ 玉ねぎ ４０ｇ 大豆（水煮） ６０ｇ 白ごま 小さじ２ ごま油 小さじ２ （A） みそ 小さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ つくり方 1 にんじんは２ｃｍ×３ｃｍ程度の薄切りにする。玉ねぎは粗みじんに切る。 2 ボウルに（Ａ）を混ぜる。 3 フライパンにごま油を入れ、（１）を炒める。 4 水気をきった大豆を加えて炒め、（２）と白ごまを入れて絡める。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002992/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います！
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました！
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。
この「大豆とにんじんのみそ炒め」のレシピは、手軽に作れる副菜としてぴったりですね。大豆とにんじんの組み合わせは栄養豊富で、食物繊維もたっぷり摂れそうです。みそとごま油の風味が加わって、おいしさもアップしそうです。また、調理時間も10分と短いので、忙しい日の食事にも便利ですね。ぜひ試してみたいレシピです。