「キッコーマンレシピ：大豆とにんじんのみそ炒めで手軽に美味しく健康な食事を」- レシピ名：大豆とにんじんのみそ炒め
- 調理時間：10分
- 栄養成分（1人分）：
- エネルギー：159 kcal
- 塩分：0.9 g
- たんぱく質：5.7 g
- 脂質：8.1 g
- 食物繊維：3.7 g
- 糖質：14.0 g
- 材料（2人分）：
- にんじん：60g
- 玉ねぎ：40g
- 大豆（水煮）：60g
- 白ごま：小さじ2
- ごま油：小さじ2
- みそ：小さじ2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ2
- 作り方：
- にんじんは薄切りにし、玉ねぎは粗みじんに切る。
- (A)を混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、にんじんと玉ねぎを炒める。
- 水切りした大豆を加えて炒め、(2)と白ごまを入れて絡める。
大豆とにんじんのみそ炒め
大豆とにんじんのみそ炒め 水煮大豆で手軽につくる 調理時間 10分 エネルギー 159kcal 塩分 0.9g たんぱく質 5.7g 脂質 8.1g 食物繊維 3.7g 糖質 14.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にんじん 玉ねぎ 大豆 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） にんじん ６０ｇ 玉ねぎ ４０ｇ 大豆（水煮） ６０ｇ 白ごま 小さじ２ ごま油 小さじ２ （A） みそ 小さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ つくり方 1 にんじんは２ｃｍ×３ｃｍ程度の薄切りにする。玉ねぎは粗みじんに切る。 2 ボウルに（Ａ）を混ぜる。 3 フライパンにごま油を入れ、（１）を炒める。 4 水気をきった大豆を加えて炒め、（２）と白ごまを入れて絡める。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002992/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で、しかも栄養価もしっかりと考えられていて素晴らしいですね。冷凍うどんを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄やみょうが、青ねぎをトッピングすることで見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。卵黄や青ねぎ、みょうがをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的ですね。簡単にできるのに栄養バランスも考えられているので、試してみたいレシピです。
- この豚バラれんこんのレシピは、シンプルで手軽に作れるおかずでとても魅力的ですね。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味、生しょうゆとみりんの甘辛さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の夕飯にもぴったりの一品ですね。
- この鶏そぼろときのこの炊き込みご飯のレシピは、シンプルでありながらも栄養バランスが良く、調理も簡単そうですね。甘辛味の組み合わせやれんこんの食感が食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このリコピンリッチ濃厚オムライスのレシピは、とてもボリュームがあり、濃厚な味わいが楽しめそうですね。バターとケチャップの組み合わせが舌に残りそうで、食欲をそそります。卵のふんわりとした食感と、チキンライスの具材との組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- このガーリックバターライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ガーリックバター醤油だれと天かすの組み合わせが、おいしそうな味を想像させます。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい時にもぴったりのレシピですね。試してみたいと思います！
- やみつき餅ピザのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！お餅をピザのベースにするアイデアに驚きました。豚脂にんにく醤油だれの風味もきっと美味しそうです。作ってみたいと思います！
- たけのこごはんのレシピはとてもシンプルで、基本のおかずつゆを使うことで手軽に美味しく作れそうですね。たけのこや油揚げの食感がアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- トマトジュースうどんのレシピ、とってもさっぱりしていて食欲をそそりますね！ツナや青じそ、オリーブオイルの風味が相性よさそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたくなりました！
- このブルグルで作る海老たまレタスチャーハンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね！ブルグルとレタスの組み合わせが新鮮で、白だしの風味も良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたいと思います！
この「大豆とにんじんのみそ炒め」のレシピは、手軽に作れる副菜としてぴったりですね。大豆とにんじんの組み合わせは栄養豊富で、食物繊維もたっぷり摂れそうです。みそとごま油の風味が加わって、おいしさもアップしそうです。また、調理時間も10分と短いので、忙しい日の食事にも便利ですね。ぜひ試してみたいレシピです。