- オクラと帆立のチヂミは、彩りもきれいな韓国風のお好み焼き。
- 調理時間は15分で、エネルギーは174kcal、塩分は1.3g。
- 材料はオクラ10本、帆立貝柱2個、小麦粉大さじ1、卵2個、ごま油大さじ1、塩、こしょう。(A)の調味料も使用。
- オクラは縦に切って、帆立貝柱は角切りにする。
- 小麦粉をまぶしたオクラと帆立を卵で混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れて両面焼く。
- 最後に切り分けて器に盛りつけ、(A)の調味料をかける。
オクラと帆立のチヂミ

オクラと帆立のチヂミ 彩りもきれいな韓国風のお好み焼き 調理時間 15分 エネルギー 174kcal 塩分 1.3g たんぱく質 10.4g 脂質 12.3g 食物繊維 2.3g 糖質 4.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 オクラ 副菜 20分以内 材料(2人分) オクラ 10本 帆立貝柱 2個 小麦粉 大さじ1 卵 2個 ごま油 大さじ1 塩 少々 こしょう(白) 少々 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ1/2 すりごま 小さじ1/2 つくり方 1 オクラは、がくを切り落として縦2等分に切り、帆立貝柱は5mm角に切る。ボウルに合わせて小麦粉をまぶす。 2 卵を溶きほぐして塩、こしょうで調味し、(1)に流し入れ、小麦粉が混ざるまでよく混ぜ合わせる。 3 フライパンにごま油を熱して(2)をオクラが重ならないように流し入れ、ふたをして弱めの中火で八分通り焼けたら裏返して両面焼く。 4 (3)を切り分けて器に盛りつけ、(A)をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002393/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。












このオクラと帆立のチヂミのレシピは、とても美味しそうですね!オクラと帆立の組み合わせは、彩りもきれいで食欲をそそります。チヂミの生地には小麦粉と卵を使っているので、ふんわりとした食感が楽しめそうです。また、ごま油の風味も加わって、一層美味しさが引き立つことでしょう。さらに、特選丸大豆しょうゆや酢、すりごまをかけることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。このレシピを試してみたいと思います!