要点をまとめると以下のようになります。
- 水菜とベーコンのペペロンチーノが食感が人気のアレンジパスタ
- 調理時間は15分で、エネルギーは455kcal、塩分は2.4g、たんぱく質は14.8g、脂質は18.3g、食物繊維は5.5g、糖質は55.7g
- 材料はスパゲッティ160g、塩、ベーコン(スライス)3枚、水菜1/2わ、デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1、にんにく(みじん切り)1片分、赤唐辛子(小口切り)少々、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ1
- 作り方は、スパゲッティをゆでる、ベーコンと水菜を調理する、調理したベーコンと水菜に残りの材料を加えて和える
水菜とベーコンのペペロンチーノ【食感が人気のアレンジパスタ】

水菜とベーコンのペペロンチーノ【食感が人気のアレンジパスタ】 シャキシャキの水菜を加えて 調理時間 15分 エネルギー 455kcal 塩分 2.4g たんぱく質 14.8g 脂質 18.3g 食物繊維 5.5g 糖質 55.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。 スパゲッティ・パスタ ベーコン 水菜 20分以内 材料(2人分) スパゲッティ 160g 塩(ゆで用) 適量 ベーコン(スライス) 3枚 水菜 1/2わ デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1片分 赤唐辛子(小口切り) 少々 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 つくり方 1 湯を沸かして沸騰したら塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを指定時間通りにゆでる。 2 ベーコンは2cm幅に切り、水菜は5cm長さに切る。 3 オリーブオイル大さじ1/2とにんにくを火にかけ、弱火でカリッと炒め、ベーコンを加えて炒める。 4 水菜を加えてさっと炒め、赤唐辛子、(1)の水気をきって加え、しょうゆと残りのオリーブオイルを加えて手早く和える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002801/
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この水菜とベーコンのペペロンチーノのレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。水菜のシャキシャキした食感とベーコンの旨味が相性良さそうです。また、赤唐辛子やしょうゆで少しピリ辛に仕上げるアレンジもおいしそうです。忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。