「キッコーマンレシピ」で作るグリーンピースと帆立の炊き込みご飯

グリーンピースと帆立の炊き込みご飯 鮮やかな青豆と帆立の風味を生かして 調理時間 40分 エネルギー 499kcal 塩分 1.3g たんぱく質 11.0g 脂質 1.4g 食物繊維 2.4g 糖質 109.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 米 グリーンピース にんじん 材料（4人分） 米 ３カップ グリーンピース（むき身） 1/2カップ 塩 少々 帆立貝柱（水煮・缶詰） １缶 にんじん 1/2本 （A） キッコーマンうすくちしょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ１ つくり方 1 米は炊く３０分前にといでおく。 2 グリーンピースは、色よく塩ゆでする。 3 帆立貝柱は粗くほぐす。 4 にんじんは５ｍｍ角ぐらいに切る。 5 炊飯器に（１）、（Ａ）を入れ、分量の目盛りまで水を加える。（３）と缶汁を半分ぐらい入れ、（４）を加え、炊く。炊き上がったら（２）のグリーンピースを入れ、少し蒸らす。 6 グリーンピースをつぶさないようにさっくり混ぜて器によそう。

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