- タイトル:中華風雑煮
- 調理時間:15分
- エネルギー:195 kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:6.0g
- 脂質:4.5g
- 食物繊維:2.7g
- 糖質:31.8g
- 材料:
- 白菜:2枚
- 生しいたけ:2枚
- ねぎ:1/2本
- 焼豚(市販・薄切り):2枚
- 餅(角):2個
- サラダ油:大さじ1/2
- 塩:少々
- こしょう:少々
- (A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ:大さじ1/2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん:小さじ1
- キッコーマンオイスターソース:小さじ1
- 水:2カップ
- 作り方:
- 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。
- しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。
- 焼き豚は2等分する。
- 餅は2等分し、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で50秒〜1分加熱する。
- 鍋に油を熱し、白菜を炒め、しいたけを加えてさらに炒める。
- (A)を加えて煮立て、ふたをして2分ほど煮る。
- 餅を入れてさっと煮、塩とこしょうで味を調える。
- 器に盛りつけて焼き豚を添える。
中華風雑煮
中華風雑煮 野菜たっぷりで大満足 調理時間 15分 エネルギー 195kcal 塩分 1.5g たんぱく質 6.0g 脂質 4.5g 食物繊維 2.7g 糖質 31.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 白菜 餅 20分以内 材料(2人分) 白菜 2枚 生しいたけ 2枚 ねぎ 1/2本 焼豚(市販・薄切り) 2枚 餅(角) 2個 サラダ油 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 キッコーマンオイスターソース 小さじ1 水 2カップ つくり方 1 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。 2 しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。 3 焼き豚は2等分する。 4 餅は2等分し、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に50秒~1分かける。 5 鍋に油を熱して(1)をよく炒め、(2)を加えてさらに炒める、(A)を加えて煮立て、ふたをして2分ほど煮る。 6 (4)を入れてさっと煮、塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけて焼き豚を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006263/
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- このめんつゆ風味のフライドにんじんのレシピは、にんじんを使った副菜としてお子様にも喜ばれそうですね。片栗粉でサクサクに揚げて、トマトケチャップと一緒に食べるアイデアも素敵です。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです!
- そら豆ご飯のレシピを読んで、シンプルで美味しそうな料理だなと思いました。そら豆のほろっとした食感が、ご飯との相性が良さそうですね。調理時間も30分程度で作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。早速試してみたいと思います!
- このシーフードたっぷりのフライパントマトパエリアのレシピは、海の幸とトマトの組み合わせがとても魅力的ですね。シンプルな材料で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。調理工程もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特に、最後にレモンとパセリをちらすというアクセントが素敵だと思いました。
- このレシピは、日本そばと台湾まぜそばを組み合わせた斬新なアレンジで、食欲をそそる一品ですね。にらやねぎ、フライドガーリックなどの具材が豊富で、味に深みがありそうです。また、温泉卵のトロリとした食感がアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この豚バラとキャベツと玉ねぎの甘辛炒め丼のレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。肉と野菜が一緒に摂れるので、健康面でも嬉しいです。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日にもピッタリです。試してみたい一品です。
- この具麺で簡単に作れる台湾まぜそば風うどんのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。ごま肉味噌やおろしにんにく、卵黄などの具材が組み合わさって、コクのある味わいが楽しめそうです。ラー油をかけることで辛さもプラスされて、食欲をそそりますね。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利そうですね。電子レンジで調理するので、洗い物も少なくて済むのも嬉しいポイントです。トマトソースはパスタだけでなく、ピザやグリル料理にも合いそうです。試してみたいレシピの一つです。
- このなすとベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れる上に栄養価もしっかりと計算されていて素晴らしいですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短縮されて忙しい日にもピッタリです。なすとベーコンの組み合わせもユニークで、きっと美味しい一品になりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このバターチキンカレーのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるので便利ですね。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、急な食事の準備にもピッタリです。バターチキンカレーのクリーミーな味わいが楽しめるので、ぜひ試してみたいレシピです。
この中華風雑煮のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。白菜やしいたけ、ねぎなどの具材がたくさん入っていて、栄養バランスも良さそうです。また、焼豚の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。餅も加えることで、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいですね。中華風の味付けもおいしそうで、食べるのが楽しみです。