- タイトル:中華風雑煮
- 調理時間:15分
- エネルギー:195 kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:6.0g
- 脂質:4.5g
- 食物繊維:2.7g
- 糖質:31.8g
- 材料:
- 白菜:2枚
- 生しいたけ:2枚
- ねぎ:1/2本
- 焼豚(市販・薄切り):2枚
- 餅(角):2個
- サラダ油:大さじ1/2
- 塩:少々
- こしょう:少々
- (A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ:大さじ1/2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん:小さじ1
- キッコーマンオイスターソース:小さじ1
- 水:2カップ
- 作り方:
- 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。
- しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。
- 焼き豚は2等分する。
- 餅は2等分し、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で50秒〜1分加熱する。
- 鍋に油を熱し、白菜を炒め、しいたけを加えてさらに炒める。
- (A)を加えて煮立て、ふたをして2分ほど煮る。
- 餅を入れてさっと煮、塩とこしょうで味を調える。
- 器に盛りつけて焼き豚を添える。
中華風雑煮

中華風雑煮 野菜たっぷりで大満足 調理時間 15分 エネルギー 195kcal 塩分 1.5g たんぱく質 6.0g 脂質 4.5g 食物繊維 2.7g 糖質 31.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 白菜 餅 20分以内 材料(2人分) 白菜 2枚 生しいたけ 2枚 ねぎ 1/2本 焼豚(市販・薄切り) 2枚 餅(角) 2個 サラダ油 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 キッコーマンオイスターソース 小さじ1 水 2カップ つくり方 1 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。 2 しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。 3 焼き豚は2等分する。 4 餅は2等分し、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に50秒~1分かける。 5 鍋に油を熱して(1)をよく炒め、(2)を加えてさらに炒める、(A)を加えて煮立て、ふたをして2分ほど煮る。 6 (4)を入れてさっと煮、塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけて焼き豚を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006263/
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- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います!
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












この中華風雑煮のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。白菜やしいたけ、ねぎなどの具材がたくさん入っていて、栄養バランスも良さそうです。また、焼豚の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。餅も加えることで、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいですね。中華風の味付けもおいしそうで、食べるのが楽しみです。