「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った白身魚のずんだ和えレシピ」
- レシピ名：白身魚のずんだ和え
- 調理時間：20分
- エネルギー：119kcal
- 塩分：1.3g
- たんぱく質：15.9g
- 脂質：4.8g
- 食物繊維：1.1g
- 糖質：3.3g
- 材料（2人分）：
- 鯛（刺し身用）120g
- 枝豆（さやつき）75g
- 塩（適量）
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1
- マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ1
- 作り方：
- 枝豆は塩をまぶしつけてから熱湯で4〜5分ゆでる。ざるに上げて冷ます。
- 冷ました枝豆をすり鉢に入れ、ペースト状になるまでつぶし、しょうゆとみりんを加える。
- 鯛の刺し身と和えて器に盛りつける。
白身魚のずんだ和え
白身魚のずんだ和え 枝豆のやさしい味わいが白身魚と合う 調理時間 20分 エネルギー 119kcal 塩分 1.3g たんぱく質 15.9g 脂質 4.8g 食物繊維 1.1g 糖質 3.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 枝豆 副菜 20分以内 材料（2人分） 鯛（刺し身用） １２０ｇ 枝豆（さやつき） ７５ｇ 塩 適量 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ１ つくり方 1 枝豆は塩をまぶしつけてから熱湯で４～５分ゆでる。ざるに上げてそのまま冷まし、さやから出して、薄皮も取り除く。 2 すり鉢に（１）の枝豆を入れ、ペースト状になるまですりつぶし、しょうゆ、みりんを加える。 3 鯛の刺し身と和えて、器に盛りつける。※鯛以外の白身魚の刺し身でもよい。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001881/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この「白身魚のずんだ和え」のレシピは、枝豆のやさしい味わいと白身魚が絶妙に合っていそうですね。枝豆をすりつぶしてペースト状にし、しょうゆとみりんを加えて鯛の刺し身と和えるという手軽な作り方も魅力的です。食材の組み合わせや調理方法から、さっぱりとした味わいが期待できそうです。また、栄養成分もバランスが取れていて、ヘルシーな一品と言えます。ぜひ試してみたいレシピですね。