キッコーマンレシピで作る大根、油揚げ、わかめのみそ汁【みりんでまろやかに】- 大根、油揚げ、わかめを使ったみそ汁のレシピ。
- 新たな味を楽しむために、みりんを加える。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分は46kcal、塩分1.5g。
- 材料（2人分）：大根、油揚げ、わかめ、だし汁、米麹こだわり仕込み本みりん、みそ。
- 具材を切り、鍋で煮てからみりんを加え、最後にみそとわかめを入れる。
大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】 定番のみそ汁にみりんを少し。なんともまろやかな新たな味との出会いです！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 46kcal 塩分 1.5g たんぱく質 3.1g 脂質 2.3g 食物繊維 1.5g 糖質 2.7g 野菜量 42.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 大根 油揚げ わかめ 汁物・スープ 10分以内 材料（2人分） 大根 100g 油揚げ 1/2枚 カットわかめ 2g だし汁 1と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 みそ 大さじ1 つくり方 1 大根は皮をむいて5cm長さに切り、縦に1.5cm幅に切ってから薄切りにする（短冊切り）。 2 油揚げはさっとゆでて油抜きし、縦半分に切り、さらに5mm幅に切る。 3 鍋にだし汁を入れて中火で沸かし、大根と油揚げを入れて煮る。 4 大根がやわらかくなったら、みりんを加えて軽く煮る。わかめを加え、みそを溶き入れる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001978/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 身欠きにしんの煮物のレシピを見ると、シンプルな材料で作れる定番和食の一つだなと思いました。にしんの下ごしらえから丁寧に説明されていて、山椒の実の佃煮を加えるところがおしゃれで面白いですね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- このレシピは、あじを使った和風ムニエルの作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜をたっぷり使ってヘルシーな一品に仕上がりそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- この鶏肉の赤ワイン煮のレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。赤ワインの風味がしっかりと感じられそうで、玉ねぎやしめじも絶妙なアクセントになりそうです。作り方もシンプルで、調理時間も20分と手軽なので、忙しい日でも気軽に挑戦できそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この塩鮭でかそぼろのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうゆとごま油の風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。栄養価も考えられていて、ビタミンDも摂れるという点も嬉しいです。作ってみたくなるレシピですね。
- このきくらげともやしの中華和えのレシピは、レンジで簡単に作れるので忙しい時に便利そうですね。きくらげともやしの食感の組み合わせも面白そうで、オイスターソースとごま油で中華風の味付けになりそうです。栄養価も考えられていて、野菜量もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- まいたけのバターぽんず炒めのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。バターとぽんずの組み合わせがまいたけの風味を引き立てそうで、美味しそうです。野菜を使った副菜としても栄養価が高そうなので、試してみたいです。
- 切り干し大根の煮物のレシピを見ると、シンプルで家庭料理にぴったりな感じがしますね。切り干し大根と油揚げ、にんじんを使って、しょうゆとみりんで味付けするというのも、和食らしい組み合わせです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、鶏肉と白菜を使ったクリーム煮の作り方がとても簡単で、しかもボリュームのある主菜としてぴったりですね。白だしやしょうゆなどの調味料でまろやかな味わいに仕上がりそうで、食欲をそそる一品です。家庭で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのレモンバターしょうゆパスタのレシピは、さわやかな酸味とバターしょうゆの組み合わせが美味しそうですね。鮭とトマトの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このレシピは、にんにくと味玉の組み合わせがとても魅力的ですね。香り豊かなたれが、ゆで卵にしっかりと絡んで美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。
この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。