- かきのオイル煮は亜鉛が摂れる副菜。
- 調理時間は20分+。
- 1人分の栄養成分:エネルギー179kcal、塩分2.2g、たんぱく質10.9g、脂質12.4g、食物繊維0.4g、糖質9.4g、野菜量25.0g。
- 材料:かき(むき身)300g、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、玉ねぎ1/4個、塩こしょう、オリーブオイル、サラダ油。
- かきをしょうゆで炒め、玉ねぎと混ぜ合わせて保存容器に入れて冷やす。
かきのオイル煮【亜鉛が摂れるサプリ副菜】



今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む かきのオイル煮【亜鉛が摂れるサプリ副菜】 作りおきにもおすすめ! かきの濃厚な味わいが楽しめます マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分+ エネルギー 179kcal 塩分 2.2g たんぱく質 10.9g 脂質 12.4g 食物繊維 0.4g 糖質 9.4g 野菜量 25.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。栄養計算値は油類を20%摂取した場合の値です。 かき 副菜 20分以内 材料(2人分) かき(むき身) 300g キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 玉ねぎ 1/4個(50g) (A) こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ4 サラダ油 大さじ3 つくり方 1 玉ねぎは薄切りにする。 2 かきは塩水(水2カップに塩小さじ2)でよくふり洗いしてざるに取り、キッチンペーパーで水けをかるくふく。 3 浅い鍋かフライパンにかきを広げてしょうゆをふり、中火にかける。木べらでやさしく上下を返しながらかきの水分を出すようにして、中火にして水分が半分くらいになるまで3~4分炒める。玉ねぎを加えてなじむまで炒める。 4 保存容器に入れ、熱いうちに(A)を順に加えたら上下を返し、味をなじませる。粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056585/
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かきのオイル煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!かきの濃厚な味わいが楽しめるのが魅力的です。作り置きにもおすすめというのも嬉しいポイントです。早速試してみたいです!