キッコーマンレシピで作る「鮭の香り野菜煮」の簡単レシピ- 鮭の香り野菜煮は、レモンやセロリでさっぱりとした洋風の味付け。
- 調理時間は15分で、エネルギーや栄養成分は栄養計算値を基に表示されている。
- 材料は生鮭、セロリ、にんじん、にんにくなど。
- 鮭を塩を振ってから加熱し、野菜と一緒に煮る。
- マヨネーズと生ぽんずを混ぜ合わせてソースを作り、料理に添える。
鮭の香り野菜煮
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鮭の香り野菜煮 レモンやセロリでさっぱりとした洋風仕立てに。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 246kcal 塩分 2.5g たんぱく質 21.2g 脂質 14.5g 食物繊維 1.7g 糖質 8.2g 野菜量 85.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を60%摂取した場合の値です。 鮭 セロリ 主菜 20分以内 材料（2人分） 生鮭（切り身） 2切れ（約180g） セロリ 1本（約100g） にんじん 1/2本 にんにく 1片 塩 小さじ1/2 （A） レモン（輪切り） 2枚 ローリエ 1枚 水 1と1/2カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 1/4カップ 黒こしょう（粗びき） 少々 （B） マヨネーズ 大さじ2 キッコーマンしぼりたて生ぽんず 大さじ1 つくり方 1 鮭は塩をふって5分おき、キッチンペーパーで水けを拭く。セロリは筋を取り、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹を押し当ててつぶす。 2 フライパンににんにく、セロリ、にんじん、（A）を入れ、中火にかける。煮立ったら鮭を加えてスプーンで煮汁を回しかけ、表面の色が変わったら、落としぶた（アルミホイルまたはオーブンシートの中央に穴を開けたもの）をして7分ほど煮る。 3 （B）を混ぜ合わせて小皿に盛る。器に（2）を盛りつけ、（B）を添える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058839/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、鶏肉と白菜を使ったクリーム煮の作り方がとても簡単で、しかもボリュームのある主菜としてぴったりですね。白だしやしょうゆなどの調味料でまろやかな味わいに仕上がりそうで、食欲をそそる一品です。家庭で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのレモンバターしょうゆパスタのレシピは、さわやかな酸味とバターしょうゆの組み合わせが美味しそうですね。鮭とトマトの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このレシピは、にんにくと味玉の組み合わせがとても魅力的ですね。香り豊かなたれが、ゆで卵にしっかりと絡んで美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。
- この豚バラキャベツのにんにくしょうゆ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。にんにくとしょうゆの組み合わせが、きっと豚肉とキャベツによく合う味になりそうです。作ってみたいと思います！
- サーモンの和風カルパッチョのレシピは、シンプルで素材の味を活かした和風の一品ですね。オリーブオイルとしょうゆ、わさびの組み合わせがさっぱりとしていて、食欲をそそります。青ねぎのアクセントもいいですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。
- この小松菜とピーマン、厚揚げの煮びたしのレシピは、シンプルでありながらも栄養価が高く、美味しそうですね。調理時間も10分と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりです。削り節をのせるとさらに風味が増して、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このスープカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れそうで、食べ応えもありそうです。具材のうまみが溶け込んだスープが、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この親子丼のレシピは、減塩を意識しながらも美味しさを損なわずに作るコツがたくさん詰まっていますね。卵にしょうゆを加える下味や、小麦粉を使って肉に味をからませる工夫など、減塩でも満足感のある一品に仕上げるためのポイントが参考になります。
- このレシピは、ナポリタン風焼きうどんを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。トマトケチャップを使った甘辛のソースが、うどんとよく絡んで美味しそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このリコピンリッチ春野菜スープのレシピは、トマトのうまみがたっぷり詰まった具だくさんのスープで、栄養価も豊富そうですね。春野菜を使って、体に優しい一品を作ることができそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
この鮭の香り野菜煮のレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。セロリやにんじん、レモンなどの食材が組み合わさって、爽やかな一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。