キッコーマンレシピで作る「鮭の香り野菜煮」の簡単レシピ- 鮭の香り野菜煮は、レモンやセロリでさっぱりとした洋風の味付け。
- 調理時間は15分で、エネルギーや栄養成分は栄養計算値を基に表示されている。
- 材料は生鮭、セロリ、にんじん、にんにくなど。
- 鮭を塩を振ってから加熱し、野菜と一緒に煮る。
- マヨネーズと生ぽんずを混ぜ合わせてソースを作り、料理に添える。
鮭の香り野菜煮
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鮭の香り野菜煮 レモンやセロリでさっぱりとした洋風仕立てに。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 246kcal 塩分 2.5g たんぱく質 21.2g 脂質 14.5g 食物繊維 1.7g 糖質 8.2g 野菜量 85.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を60%摂取した場合の値です。 鮭 セロリ 主菜 20分以内 材料（2人分） 生鮭（切り身） 2切れ（約180g） セロリ 1本（約100g） にんじん 1/2本 にんにく 1片 塩 小さじ1/2 （A） レモン（輪切り） 2枚 ローリエ 1枚 水 1と1/2カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 1/4カップ 黒こしょう（粗びき） 少々 （B） マヨネーズ 大さじ2 キッコーマンしぼりたて生ぽんず 大さじ1 つくり方 1 鮭は塩をふって5分おき、キッチンペーパーで水けを拭く。セロリは筋を取り、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹を押し当ててつぶす。 2 フライパンににんにく、セロリ、にんじん、（A）を入れ、中火にかける。煮立ったら鮭を加えてスプーンで煮汁を回しかけ、表面の色が変わったら、落としぶた（アルミホイルまたはオーブンシートの中央に穴を開けたもの）をして7分ほど煮る。 3 （B）を混ぜ合わせて小皿に盛る。器に（2）を盛りつけ、（B）を添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058839/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ブロッコリーのくたくた煮は、だしのうまみがしみわたっていて美味しそうです。冷凍のブロッコリーを使うのも便利で、忙しい日にぴったりのレシピですね。試してみたいと思います！
- この豚肉ともずくのスープもちのレシピは、かつおのだしが効いていて美味しそうですね。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このプチトマトともずくのゼリー寄せのレシピは、さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりそうですね。プチトマトともずくの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このレシピは、ねばねば素材を使ったヘルシーでさっぱりとした冷やしうどんの作り方を紹介していますね。納豆や長芋、もずくなど、栄養価の高い食材を組み合わせていて、食べ応えもありそうです。さらに、温泉卵や青じそ、みょうがなどのアクセントも素敵ですね。夏にぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、インドネシア風の焼きそばであるミーゴレンを作るための手順が詳細に記載されていますね。ケチャップと中濃ソースを使った独特の味付けが興味深いです。エビや野菜をたっぷり使って栄養バランスも良さそうです。レモンを絞って食べるアレンジもさわやかでいいアイデアですね。作ってみたくなるレシピです。
- このレシピは和田明日香さんが考案した筑前煮の作り方で、鶏肉と野菜を絶妙なバランスで煮込んでいます。特に仕上げに使うしょうゆとみりんが香り高い味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。野菜の食感も残しつつ、しっかりと味が染み込んでいるのが魅力的です。家庭料理としても手軽に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、さつまいもを使った独創的なおかずであり、皮も有効活用している点が面白いと感じました。さつまいもの甘みとマンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんの組み合わせも興味深いですね。塩チップスとの相性も良さそうで、食べてみたくなりました。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすをレンジで加熱するだけで、中華風のおいしい一品が完成するのは便利です。ねぎとポン酢の組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このきのこの炊き込みご飯のレシピはとてもシンプルで、調理時間も15分以内と手軽に作れる点が魅力的です。きのこの風味がご飯にしっかりと染み込んでいて、食欲をそそる一品だと感じました。特に、すだちを添えるアイデアが素敵で、さっぱりとした酸味が食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- アスパラと桜えびのミニかき揚げ、子供向けのお弁当にぴったりのレシピですね。色合いもかわいらしく、栄養価もしっかりと考えられていて素敵です。揚げたてのカリカリ感と天つゆの組み合わせが、食欲をそそります。是非試してみたい一品です。
この鮭の香り野菜煮のレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。セロリやにんじん、レモンなどの食材が組み合わさって、爽やかな一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。