- なすのごま汁のレシピ
- 調理時間:20分
- 栄養成分(1人分):エネルギー245kcal、塩分1.7g、たんぱく質9.7g、脂質21.3g、食物繊維3.4g、糖質3.5g、野菜量74.5g
- 材料(2人分):なす、豚バラ肉、小松菜、みょうが、ごま油、かつおだし、しょうゆ、練りごま、みそ
- つくり方:なすを焼いて皮をむき、豚肉と小松菜を切る。ごま油で炒め、かつおだしとしょうゆを加え、煮立ったら練りごまとみそを溶かし入れ、なすを加えて煮立てる。器に盛り付け、みょうがを添える。
なすのごま汁


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む なすのごま汁 相性のよい焼きなすと練りごまで マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 245kcal 塩分 1.7g たんぱく質 9.7g 脂質 21.3g 食物繊維 3.4g 糖質 3.5g 野菜量 74.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 なす 豚肉 小松菜 汁物・スープ 20分以内 材料(2人分) なす 1個 豚バラ肉(薄切り) 2枚 小松菜 2株 みょうが 1個 ごま油 小さじ1 かつおだし 1と1/2カップ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 練りごま 大さじ1と1/2 みそ 小さじ2 つくり方 1 なすは焼いて皮をむき、食べやすい大きさに切る。豚肉と小松菜は2~3cm長さに切る。みょうがはせん切りにする。 2 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉と小松菜をさっと炒め、かつおだしとしょうゆを加える。煮立ってきたら練りごまとみそを溶き入れ、なすを加えひと煮立ちさせる。 3 器によそい、みょうがをのせる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000632/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います!
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












このなすのごま汁のレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、食べやすい一品だと感じました。なすや豚肉、小松菜などの食材が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。