キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「オクラと長芋のひんやりうどん」のレシピ- オクラと長芋のひんやりうどんのレシピ情報
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分などが表示されている
- 材料は、うどん、オクラ、長芋、かに風味かまぼこなど
- 調理手順には、材料の下ごしらえとつゆの作り方が記載されている
オクラと長芋のひんやりうどん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む オクラと長芋のひんやりうどん ごま油の風味とコクを加えて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 232kcal 塩分 2.2g たんぱく質 9.0g 脂質 2.1g 食物繊維 3.6g 糖質 43.5g 野菜量 17.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60%摂取し、焼きのりを1/4枚使用した場合の値です。 オクラ 長芋・山芋 かにかま（かに風味かまぼこ） 10分以内 主食でゆる減塩 材料（2人分） うどん（冷凍） ２玉（３６０ｇ） オクラ ４本 長芋 ４ｃｍ かに風味かまぼこ ４本 焼きのり 適量 （A） かつおだし １カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 ごま油 小さじ１ つくり方 1 オクラは塩少々（分量外）でもみ、熱湯でさっとゆでて1cm幅に切る。長芋は皮をむいて1cm角に切る。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。 2 （A）は合わせておく。 3 うどんは表示時間通りにゆで、さっと水で洗い、水けをきる。 4 器にうどんを盛り、（1）を彩りよくのせ、（A）のつゆをかける。焼きのりをちぎってのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004974/
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- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
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- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
このオクラと長芋のひんやりうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや長芋の食感がアクセントになり、かに風味かまぼこも風味豊かで美味しそうです。ごま油の風味がつゆにコクを加えているのも素敵です。簡単に作れるので、暑い日にさっと作って食べたくなりますね。