- レシピ名: 白なすのしぼ生ステーキ
- 調理時間: 15分
- 栄養成分(1人分): エネルギー 94kcal、塩分 0.8g、たんぱく質 1.7g、脂質 8.1g、食物繊維 2.3g、糖質 3.5g、野菜量 100.7g
- 材料(2~3人分): 白なす、青じそ、サラダ油、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 調理手順:
- 白なすを輪切りにし、切り口に切り込みを入れる
- フライパンで白なすを焼いてからしょうゆでからめる
- 器に青じそを敷き、焼いた白なすを盛る
白なすのしぼ生ステーキ【味つけは生しょうゆだけ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 白なすのしぼ生ステーキ【味つけは生しょうゆだけ】 味つけ1本!とろっとなすにしょうゆの香ばしい味わいが絶品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 94kcal 塩分 0.8g たんぱく質 1.7g 脂質 8.1g 食物繊維 2.3g 糖質 3.5g 野菜量 100.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 なす 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料(2~3人分) なす(白なす) 1本(300g) 青じそ 2枚 サラダ油 大さじ2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 白なすはへたを切って2cm厚さの輪切りにし、片方の切り口に格子状に浅く切り込みを入れる。 2 フライパンに油を入れて強めの中火で熱し、白なすの切り込みを入れた面を下にして入れ、焼き目がつくように3分ほど焼き、裏返して中火で2分ほど焼いて火を通す。 3 しょうゆを回し入れて焼きからめる。器に青じそを敷き、白なすを盛る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058582/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、鶏肉とトマトを使ったさっぱりとした煮物で、酢やみりんを使ってさわやかな味わいに仕上げています。簡単に作れるので忙しい日の夕食にぴったりですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるピリ辛鶏むねよだれなすのようですね。鶏肉となすを組み合わせた料理は、食欲をそそる組み合わせです。レシピの手順もシンプルで、調理時間も15分と手軽に作れそうです。ピリ辛のたれが食欲をそそりそうで、食べてみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、火を使わずに済むのも便利です。鶏肉とじゃがいもを一緒に調理することで、味がよく染み込んで美味しそうです。ガーリックバターの風味も良さそうで、パセリをトッピングすることで見た目も華やかになりそうです。気軽に試してみたいレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジで調理するので、時間もかからず便利です。甘辛い焼肉のたれで味付けするのも美味しそうです。ねぎやしめじも入っていて、野菜もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは豚バラ肉と白菜をにらだれで蒸すという斬新なアイデアで、焼肉のたれとにらの組み合わせが美味しそうですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。豚肉と野菜の組み合わせで栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピです。
- この鶏たまキャベツのガーリック炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツと玉ねぎの甘み、そしてガーリックの風味が絶妙にマッチしていそうです。忙しい日の簡単なおかずとして活用したいレシピですね。
- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。












この白なすのしぼ生ステーキのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生しょうゆの香ばしさとなすのやわらかさが絶妙にマッチしていそうです。調理も簡単そうなので、是非試してみたいです。