キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「レバーと野菜の中華和え」のレシピ- レバーと野菜の中華和えのレシピ
- 調理時間：20分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー94kcal、塩分1.9g、たんぱく質11.3g、脂質2.9g、食物繊維1.0g、糖質5.8g、野菜量55.8g
- 材料（4人分）：牛レバー200g、きゅうり1本、セロリ1本、にんじん1/3本、ねぎ5cm、しょうが1/2片
- 下味の調味料（A）：しょうゆ、清酒、しょうが汁
- ソースの調味料（B）：しょうゆ、豆板醤、ごま油、酢、砂糖
- 作り方：レバーを下味でゆで、野菜をせん切りにし、ソースと和えて盛り付ける
レバーと野菜の中華和え
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む レバーと野菜の中華和え シャキシャキ野菜でレバーを食べやすく マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 94kcal 塩分 1.9g たんぱく質 11.3g 脂質 2.9g 食物繊維 1.0g 糖質 5.8g 野菜量 55.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 牛肉 きゅうり セロリ にんじん 主菜 20分以内 材料（4人分） 牛レバー ２００ｇ きゅうり １本 セロリ １本 にんじん 1/3本 ねぎ ５ｃｍ しょうが 1/2片 （A）牛レバーの下味 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 少々 しょうが（しぼり汁） 少々 （B） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ２ キッコーマン 豆板醤 小さじ１ ごま油 小さじ１ 酢 大さじ１と1/2 砂糖 小さじ１ つくり方 1 牛レバーは血抜きしてそぎ切りにし、（Ａ）で下味をつけて熱湯でゆでる。 2 きゅうり、セロリとにんじんは４ｃｍ長さのせん切りにする。 3 ねぎとしょうがはみじん切りにして（Ｂ）と合わせ、（１）と（２）を和えて器に盛りつける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000739/
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- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね！普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです！
このレバーと野菜の中華和えのレシピは、シャキシャキの野菜としっかりと下味をつけた牛レバーが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。調理時間も20分以内と手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。野菜の栄養もしっかり摂れるので、健康面でも優れていると思います。是非試してみたいレシピですね。