- 菊芋のきんぴらは、しゃきしゃきとほくほくした食感が魅力的。
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分も表示されている。
- 材料は菊芋200g、にんじん100g、調味料などが使われる。
- 菊芋とにんじんを切って炒め、調味料を加えて完成。
菊芋のきんぴら【しゃっきりほっくりの食感が魅力】




今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 菊芋のきんぴら【しゃっきりほっくりの食感が魅力】 しょうゆ:みりん:酒=1:1:1の定番きんぴら。シャキッホクッの楽しい食感 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 198kcal 塩分 1.8g たんぱく質 3.2g 脂質 6.9g 食物繊維 2.9g 糖質 28.0g 野菜量 50.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 菊芋 にんじん 副菜 10分以内 材料(2人分) 菊芋 200g にんじん 100g ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ1 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 赤唐辛子(輪切り) 1本分 つくり方 1 菊芋はよく洗い、硬い部分は切り落とし、ざっくりと皮をむいて1cm角の棒状に切る。5分ほど水にさらして水けをきる。にんじんは皮をむいて7~8mm角の棒状に切る。(A)は合わせておく。 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを1~2分炒める。 3 菊芋を加え、全体に油が回ったら砂糖を加え、さらに2分ほど炒める。 4 (A)を加え、軽くとろみがつくまで炒める。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058136/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この和風ラタトゥイユのレシピは、野菜の旨みがたっぷり詰まっていて、ご飯との相性も抜群そうですね。なすやズッキーニ、パプリカなどの野菜を組み合わせて作る料理は、ヘルシーで栄養価も高く、食欲をそそります。調理工程も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、ミックスビーンズとなすを使ったキーマカレーで、煮詰めたケチャップが味の決め手として使われています。カレー粉を使って簡単に作れるので、手軽に本格的なカレーを楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。
- このペペロンチーノのレシピは、シンプルでありながらにんにくと唐辛子の風味がしっかりと感じられる絶品の一品ですね。調理手順もわかりやすく、誰でも簡単に作れそうです。食欲をそそる写真とともに、作り方が詳しく説明されているので、料理初心者でも挑戦しやすいと思います。ペペロンチーノ好きにはたまらないレシピですね。
- この豚バラなすのねぎごま焼きのレシピは、なすのトロトロ感と豚肉のジューシーさが絶妙にマッチしていそうですね。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ねぎやごまの風味がアクセントになって、食欲をそそります。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、てりやきチキンにタルタルソースを合わせる斬新なアイデアで、食べごたえ満点の一品ですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良く、見た目にも美しく盛り付けられています。手軽に作れるので、普段の食事にも取り入れやすそうです。
- このかつおのステーキのレシピは、にんにく風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品ですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日でも作りやすそうです。青ねぎやしょうがのアクセントもいいですね。食べてみたくなりました!
- この切り干し大根の煮物のレシピは、減塩しょうゆを使用しているので、塩分を気にしながらも美味しく作れそうですね。副菜としてもぴったりで、穏やかな甘みがしみ込んだ煮物は食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- 豚丼のレシピを見ると、豚肉の甘みとしょうゆの香ばしさが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だなと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたくなりました!
- 土佐酢ゼリーサラダのレシピを読んで、新鮮な海の幸と野菜が組み合わさって爽やかな一品になりそうだと思いました。土佐酢のさっぱりとした味わいが、夏にぴったりのサラダになりそうですね。野菜の色とりどりも美しく、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- きゅうりの甘辛漬けのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそります。作ってみたくなりました!
この菊芋のきんぴらのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。菊芋のシャキッとした食感と、しょうゆ・みりん・酒の組み合わせが美味しそうです。野菜もたっぷり摂れるので、健康にも良さそうです。作ってみたいと思います!