「本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ」- なすとピーマンのそぼろあんかけのレシピ
- 調理時間は15分でエネルギー200kcal
- 材料はなす、ピーマン、豚ひき肉、ごま油、濃縮4倍の本つゆ、おろししょうが、水、片栗粉
- なすとピーマンを調理し、ひき肉を炒め、つゆとおろししょうがで味付けしてとろみをつける
- 完成したあんかけを器に盛り付けて完成
本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ
本つゆで簡単！なすとピーマンのそぼろあんかけ 本つゆ１本で時短簡単！ご飯がすすむ満足おかず 調理時間 15分 エネルギー 200kcal 塩分 1.0g たんぱく質 10.3g 脂質 15.3g 食物繊維 2.7g 糖質 7.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 なす ピーマン 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料（2人分） なす ２本 ピーマン ３個 豚ひき肉 １００ｇ ごま油 大さじ１ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ （A） 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1/2 つくり方 1 なすはへたを切り、縦に４等分のくし切りにして、長さを半分に切る。 2 ピーマンは半分に切り、へたと種を除く。 3 耐熱容器になす、ピーマンを入れ、ごま油を加えて和える。 4 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱して火を通す。 5 フライパンを中火で熱し、油は入れずにひき肉を入れて炒める。 6 火が通ったら余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、水１５０ｍｌ、つゆ、おろししょうがを加えて弱火で１分程煮る。（Ａ）の水溶き片栗粉を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。 7 器に（４）を盛りつけ、（６）をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057517/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います！
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います！
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
このなすとピーマンのそぼろあんかけのレシピは、本つゆを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。なすとピーマンの食感がアクセントになり、豚ひき肉のそぼろと絡んだあんがご飯によく合いそうです。栄養価もバランスよく、満足感のある一品になりそうです。是非試してみたいレシピですね。