- にんじんをめんつゆ風味に漬けてフライして作る料理。
- にんじん2本、片栗粉、黒こしょう、揚げ油、トマトケチャップを使用。
- 下味におろしにんにくと濃いだし本つゆを使用。
- 調理時間は30分で、1人分の栄養成分はエネルギー168kcal、塩分0.8g、たんぱく質1.2g、脂質8.9g、食物繊維2.6g、糖質20.4g。
- 揚げ油に揚げる際にこしょうを振り、ケチャップを添えて食べる。
めんつゆ風味!フライドにんじん

めんつゆ風味!フライドにんじん にんじんが苦手なお子様にも! 調理時間 30分 エネルギー 168kcal 塩分 0.8g たんぱく質 1.2g 脂質 8.9g 食物繊維 2.6g 糖質 20.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。またケチャップは1人あたり25g摂取した場合の値です。 にんじん 副菜 副菜でゆる減塩 材料(3~4人分) にんじん 2本 片栗粉 50g 黒こしょう(粗びき) 適宜 揚げ油 適量 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量 (A)下味 おろしにんにく 小さじ1/2 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 つくり方 1 にんじんは皮をむき、8mm角で8cm長さの棒状に切り、バットに入れて(A)の下味に漬けて10分おく。 2 別のバットに片栗粉を広げ、(2)を1本ずつ絡める。 3 直径26cmのフライパンに深さ2cmほどの油を入れて中火にする。170~180度になったら(3)を1本ずつ入れ、そのまま4~5分程転がしながら揚げる。強火にしてころもがカリッとしたら油をきって器に盛る。 4 熱いうちにこしょうをふり、ケチャップを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054582/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。












このめんつゆ風味のフライドにんじんのレシピは、にんじんを使った副菜としてお子様にも喜ばれそうですね。片栗粉でサクサクに揚げて、トマトケチャップと一緒に食べるアイデアも素敵です。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです!