- にんじんをめんつゆ風味に漬けてフライして作る料理。
- にんじん2本、片栗粉、黒こしょう、揚げ油、トマトケチャップを使用。
- 下味におろしにんにくと濃いだし本つゆを使用。
- 調理時間は30分で、1人分の栄養成分はエネルギー168kcal、塩分0.8g、たんぱく質1.2g、脂質8.9g、食物繊維2.6g、糖質20.4g。
- 揚げ油に揚げる際にこしょうを振り、ケチャップを添えて食べる。
めんつゆ風味!フライドにんじん
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/47ddd2e235_1.jpg?w=660&ssl=1)
めんつゆ風味!フライドにんじん にんじんが苦手なお子様にも! 調理時間 30分 エネルギー 168kcal 塩分 0.8g たんぱく質 1.2g 脂質 8.9g 食物繊維 2.6g 糖質 20.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。またケチャップは1人あたり25g摂取した場合の値です。 にんじん 副菜 副菜でゆる減塩 材料(3~4人分) にんじん 2本 片栗粉 50g 黒こしょう(粗びき) 適宜 揚げ油 適量 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量 (A)下味 おろしにんにく 小さじ1/2 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 つくり方 1 にんじんは皮をむき、8mm角で8cm長さの棒状に切り、バットに入れて(A)の下味に漬けて10分おく。 2 別のバットに片栗粉を広げ、(2)を1本ずつ絡める。 3 直径26cmのフライパンに深さ2cmほどの油を入れて中火にする。170~180度になったら(3)を1本ずつ入れ、そのまま4~5分程転がしながら揚げる。強火にしてころもがカリッとしたら油をきって器に盛る。 4 熱いうちにこしょうをふり、ケチャップを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054582/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとてもシンプルで、ホットサンドメーカーを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。しょうゆだけで味付けするというのも、素材の味を活かしていて良いアイデアだと思います。アウトドアでの食事にもぴったりな一品ですね。
- このたらの和風アクアパッツァのレシピは、イタリアの定番料理を和風にアレンジした斬新なアイデアだと思います。あさりやしめじ、水菜などの日本食材を使いつつ、生しょうゆやレモンで和風の風味をプラスしているのが面白いですね。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。
- この梅干しととろろ昆布の即席スープのレシピは、朝食にぴったりで簡単に作れそうですね。梅干しの酸味ととろろ昆布の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。忙しい朝にも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。
- このとんこつラーメン風鍋のレシピは、豆乳を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいですね。野菜たっぷりで栄養バランスも良さそうです。一人鍋としてもぴったりで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピですね。
- こののりとトマトの即席スープのレシピは、焼肉屋さんのスープを思わせるコクと旨みが楽しめそうですね。トマトとのりの組み合わせもユニークで興味深いです。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりの一品ですね。
- このガーリックトマトスパゲッティのレシピは、にんにくの香りとトマトのうま味が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。ベーコンやマッシュルームなどの具材もたっぷり入っていて、満足感のある一皿になりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- 豆腐と豆苗のしょうがおかか炒めのレシピ、とてもシンプルでヘルシーそうですね。しょうがとおかかの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。豆腐と豆苗の組み合わせもバランスが良さそうです。作ってみたくなりました!
- この切り餅とさつまいもの炊き込みご飯のレシピは、とてもユニークでおいしそうですね!さつまいもの甘みとだししょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。冷めてもモチモチというのも魅力的です。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非挑戦してみたいレシピです。
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- このガリさばつゆのレシピは、さばのうま味とガリの酸味が絶妙にマッチしていて、さっぱりとしたつけつゆが簡単に作れそうですね。さば缶を使うので手軽に作れる点も魅力的です。冷やして食べるとさらに美味しそうです。試してみたいレシピです。
このめんつゆ風味のフライドにんじんのレシピは、にんじんを使った副菜としてお子様にも喜ばれそうですね。片栗粉でサクサクに揚げて、トマトケチャップと一緒に食べるアイデアも素敵です。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです!