「キッコーマン濃いだし本つゆを使ったカット野菜で無限豚しゃぶレシピ」- 豆苗とカット野菜、豚肉を使った無限豚しゃぶのレシピ。
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分値が記載されている。
- 調理に使用する材料は豆苗、キッコーマン濃いだし本つゆ、ごま油、カット野菜、豚肉など。
- つゆと水を加えて火にかけ、豆苗と野菜を煮てから豚肉を加えて食べる。
- 青じそやゆずこしょうを混ぜたたれで食べる。
- しめのための野菜クッパも作り方が記載されている。
- 最後にご飯と乾燥わかめを入れて溶き卵を加え、白こしょうを振って完成。
１０分で完成！カット野菜で無限豚しゃぶ
１０分で完成！カット野菜で無限豚しゃぶ ごま油の風味がきいて、いくらでも食べられるおいしさ！ 調理時間 10分 エネルギー 672kcal 塩分 5.1g たんぱく質 28.9g 脂質 42.6g 食物繊維 4.5g 糖質 38.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを６０％摂取した場合の値です。また白こしょうは含まれません。 豆苗 豚肉 主菜 10分以内 材料（2人分） 豆苗 1/2袋 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ６ ごま油 大さじ３ カット野菜（せん切りキャベツ） １５０ｇ カット野菜（和風サラダ） １５０ｇ 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ２００ｇ （A）しそみそゆずこしょう 青じそ ５枚 みそ 大さじ１ ゆずこしょう 小さじ1/4 （B）しめの野菜クッパ ご飯 １杯 わかめ（乾） 小さじ1/2 白こしょう 少々 溶き卵 １個分 つくり方 1 豆苗は根元をキッチンばさみで切る。青じそはキッチンバサミで３ｃｍ長さのせん切りにし、みそ、ゆずこしょうと混ぜ合わせて（Ａ）をつくる。 2 鍋に本つゆと水６００ｍｌを入れて中火にかけ、湯気が出てきたらごま油を加える。 3 豆苗、カット野菜を入れてさっと火を通したら豚肉を加える。肉に火が通ったら野菜を肉で巻くようにして食べる。好みで（Ａ）をつける。 4 （しめのつくり方 野菜クッパ） 鍋につゆを２００ｍｌ程残し、ご飯、乾燥わかめを入れて中火にかける。沸騰してきたら溶き卵を回し入れ、ふたをして弱火にし、１分程加熱したら白こしょうをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050391/
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このレシピは、手軽に作れるしゃぶしゃぶを楽しむことができるので便利ですね。カット野菜を使うことで調理時間も短縮できるので、忙しい日にもピッタリです。豆苗や豚肉、ごま油などの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。しめの野菜クッパもついているので、満足感も得られそうです。是非試してみたいレシピですね。