- 空心菜のしぼ生炒めは、シャキシャキした食感と香ばしい風味が楽しめるシンプルな炒め物。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー68kcal、塩分0.4g、たんぱく質1.5g、脂質6.1g、食物繊維1.7g、糖質0.8g。
- 材料は空心菜100g、にんにく1片(5g)、ごま油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1。
- 空心菜を切ってフライパンでごま油とにんにくを炒め、生しょうゆを加えてからめる。
空心菜のしぼ生炒め【味つけは生しょうゆだけ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 空心菜のしぼ生炒め【味つけは生しょうゆだけ】 シャキシャキとした食感と香ばしい風味を楽しめるシンプルな炒め物! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 68kcal 塩分 0.4g たんぱく質 1.5g 脂質 6.1g 食物繊維 1.7g 糖質 0.8g 野菜量 52.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 空心菜 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料(2人分) 空心菜 100g にんにく 1片(5g) ごま油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 つくり方 1 空心菜は6~7cm長さに切る。にんにくは芯を取り、横に薄切りにする。 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出てきたら中火にし、空心菜の茎を入れて1分ほど炒め、葉を加えてさっと炒める。生しょうゆを鍋肌に回し入れ、炒めからめる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00059042/
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このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。