- 料理名: あじのみどり酢和え
- 調理時間: 10分
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 88kcal
- 塩分: 0.9g
- たんぱく質: 14.5g
- 脂質: 2.9g
- 食物繊維: 0.6g
- 糖質: 2.4g
- 野菜量: 50.0g
- 材料(2人分): あじ(刺し身・さく) 2尾分(140g)、きゅうり 1本、キッコーマンしぼりたて生ぽんず 大さじ1
- 作り方:
- あじを一口大に切る。
- きゅうりをすりおろし、ぽんずと合わせる。
- あじときゅうりを和える。
あじのみどり酢和え


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む あじのみどり酢和え 彩りも涼し気な夏の味わい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 88kcal 塩分 0.9g たんぱく質 14.5g 脂質 2.9g 食物繊維 0.6g 糖質 2.4g 野菜量 50.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 あじ きゅうり 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(2人分) あじ(刺し身・さく) 2尾分(140g) きゅうり 1本 キッコーマンしぼりたて生ぽんず 大さじ1 つくり方 1 あじは皮のついていた面に格子状に切り込みを入れて、一口大に切る。 2 きゅうりはすりおろして、軽く水けを絞り、ぽんずと合わせる。 3 (1)と(2)をさっと和える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002120/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- 切り干し大根の煮物のレシピを見ると、シンプルで家庭料理にぴったりな感じがしますね。切り干し大根と油揚げ、にんじんを使って、しょうゆとみりんで味付けするというのも、和食らしい組み合わせです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたくなります。
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あじのみどり酢和えのレシピを見ると、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが楽しめそうですね。あじときゅうりの組み合わせが爽やかで、キッコーマンしぼりたて生ぽんずのさっぱりとした風味がさらに引き立てていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い夏にぴったりの一品だと思いました。